花甲是咱们日子常见的平价小海鲜，花甲又名蛤蜊，不只味道鲜美，并且养分也比较全面。咱们一家子都喜爱吃，特别开胃下饭，专治食欲欠安！
花甲是一种低热量、高蛋白、富含多种微量元素的海产品。咱们隔三岔五吃一次，进步身体免疫力，下降血清胆固醇效果胆固醇有下降胆固醇的成效。
昨日超市做活动，20元3斤花甲，特别新鲜，不由得买了三斤回家做花甲粉丝解解馋，又香又辣，一次做了8大碗，跟着哈妹一同看看甘旨的花甲粉丝的做法吧！
花甲粉丝
配料:
粉丝1份、花甲330克、大蒜一整个、姜3克、剁椒3勺
烹饪过程:
1.预备粉丝和花甲，花甲买回来用淡盐水提早侵泡3小时，粉丝用冷水泡软堵截，
2.锅里放入少数油
3.放入蒜末姜末和剁椒
4.小火煸炒，炒到蒜末变为金黄，参加适量水，盐，耗油和生抽，能够调的略微咸一点
5.然后把粉丝铺到盘子里，花甲上面摆到上面，倒入刚煮好的蒜蓉酱，入蒸锅蒸15分钟左右。
6.15分钟后出锅，开吃了。
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