近来,豚鼠(荷兰猪)味冰淇淋风行厄瓜多尔!一女子Maria开了一家特征冰淇淋店,首要卖豚鼠味、甲壳虫口味和蘑菇口味冰淇淋。一个豚鼠冰淇凌球约卖1美元,每周能接到150个豚鼠冰淇淋订单。女子表明滋味像鸡肉相同,她会在其间参加百香果泥等。
这家冰淇淋店首要售卖豚鼠口味的冰淇淋,首要Maria需求烹饪豚鼠肉酱,
然后提取出豚鼠肉的滋味,在里面增加牛奶或许奶油,有时还会参加各种生果泥。在将混合物冷藏后,比及其具有冰淇淋的调度后就可以售卖了。
Maria一开始忧虑底子卖不出去,没想到一经推出之后在当地反常火爆。她表明,还会持续研制新口味的特征冰淇淋,如螃蟹、鸡肉和猪肉味冰淇淋。
据了解,在厄瓜多尔人们喜爱用盐煮豚鼠,然后配上马铃薯和花生酱一同食用。豚鼠仍是安第斯山脉原住民社会的一种非常重要的陈旧食物,它的蛋白质含量很高。豚鼠味冰淇淋的畅销,改变了Maria的日子,此前她现已赋闲很久了。她在学会制造冰淇淋后努力研制新口味,而且期望自己的生意会越来越好。
小编在这儿想说:每个当地有每个当地的习俗和口味,咱们能做的便是相互尊重相互理解。
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(实习修改:蓉蓉酱)
来历:时刻视频
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