马芬蛋糕是一款超级简略易上手的美食，做法上真的没有一点难度，只需将资料混合均匀就行，用黄油做出来的，浓郁的黄油香味，由于参加了苏打粉，还带有淡淡的碱味幽香 平常没事的时分，就喜爱做这款小蛋糕来吃，小小的一块，吃上一口很有满足感，这次在面糊中混合了，谷物生果麦片，一同烘烤出来的蛋糕，口感在原有的幽香上又增加了谷物的香味，比原味的更好吃，尤其是表层部分，脆脆的，混合燕麦后，也中和了黄油的油腻口感，超香的。
食材：
过程：
1. 首先将黄油切成小片，装到容器内，隔水加热至黄油悉数消融
2. 洁净的容器内参加鸡蛋、盐跟细砂糖，先拌和均匀
3. 之后用打蛋器打发至看不到砂糖颗粒
4. 参加消融的黄油液体，持续用打蛋器打发均匀
5. 加牛奶，相同用打蛋器持续打发均匀
6. 过筛低筋面粉跟苏打粉，用刮刀翻拌均匀
7. 翻拌的过程中，假如有干粉颗粒，可以用刮刀碾压在容器壁上，将干粉颗粒碾压碎
8. 烤箱预热160度，面糊翻拌均匀后先参加3包谷物麦片，持续用刮刀翻拌均匀
9. 预备一个裱花袋，将面糊装到裱花袋内，之后用刮刀排出空气，将面糊向前推挤
10. 裱花袋剪个大一点的口，将面糊挤在纸杯模具内，7分满就可以啦
11. 预热烤箱170度，之后在面糊的外表撒上一些麦片，再用手按压一下，让麦片粘上面糊
12. 悉数整理好后，放烤箱内160度烘烤30分钟
13. 蛋糕烘烤的过程中，面糊渐渐胀大，假如面糊装的过多，很简单溢出纸杯，烘烤过程中，浓郁的黄油香气飘出，闻着都流口水
