吃不完的猪肉千万不要冰箱！肉估客教我的土办法，放1年照样新鲜，我们好我是傻姐，日子中唯有美食和美景不行孤负，本年下半年的猪肉一向提价，我现已3个月没买过猪肉了，前次卖了30斤牛肉花了1050元做了一锅酱牛肉，又做成了10斤牛肉干，曾经由于猪肉和牛肉的价格差许多，所以不常常买牛肉，现在猪肉都30一斤了，不如买牛肉吃，可是家里偶然来客人也是需求炒菜的，总不能拿牛肉炒菜吧，所以今日共享一下猪肉保鲜的小窍门。
1、花椒食盐水保鲜法，吃不完的猪肉牢记不要放冰箱！肉估客教我土办法，放1年照样新鲜，冰箱塞满了各式各样的食物，常常会串味，所以肉类我一般不放冰箱保鲜，咱们能够把买回来的猪肉用凉开水加食盐加花椒浸泡，放到通风阴凉的当地，由于花椒有驱虫的效果，所以这样保鲜猪肉能放好久都不变味。
也能够浸泡60分钟后捞出挂到阴凉通风的当地天然风干，这样的猪肉放一年也不会坏，吃的时分滋味鲜香，比鲜肉还好吃。
2.酱油保鲜法，曾经没有冰箱的时分，咱们家冬季都是这样保鲜猪肉的，找一个密封的容器，放入猪肉，倒入酱油，没过猪肉，然后加适量的盐，盖上盖子密封保存，由于酱油能够隔绝猪肉和细菌的发生，所以放好久都不会坏。
3.蜂蜜保鲜法，猪肉保鲜牢记别再放冰箱！大厨教我土办法，放一年和鲜肉相同好吃，第三个好方法蜂蜜保鲜，咱们把猪肉的外表均匀的抹上一层纯蜂蜜。
蜂蜜里的蜂胶能够隔绝肉的细孔，堵截和细菌的联络，然后放在通风阴凉的当地，就能够保鲜很长时刻不坏，并且吃的时分还别有一番风味。
以上猪肉保鲜的小窍门你学会了吗？这样保鲜的猪肉口感好，不必放冰箱还节约空间又省电，特别是冬季的时分十分适用，喜爱的朋友保藏转发共享给朋友吧。欢迎我们在谈论区共享猪肉保鲜的更多好方法，让更多的朋友获益吧。
