最近几个月，有许多不良商家打起了花胶的歪主意，玩起了新套路，市面上诞生了一种叫做“泰国老胶”的花胶，也有人管它叫“越南老胶”，实际上是相同的东西
那么这个“新种类”到底是个什么玩意？
所谓的泰国老胶便是小标准的淡水黄花胶通过处理后作假成老胶的色彩来假充老花胶，尽管在内行人眼里这造假手法一点技术含量也没有，可是关于刚刚知道花胶的小白来说，欺骗性仍是蛮高的。
那么怎么把一般的淡水黄花胶做成图中这种看起来很老的姿态呢？其实特别简略，三步即可。
1、把小花胶筒上锅蒸3分钟左右
2、把蒸好的小花胶放到冷水中敏捷冷却
3、从冷水中捞出，直接风干。
尽管进程如此简略，可是加上一个“泰国”，就能够轻轻松松加价20%卖掉。
那么市面上的造假花胶不计其数，所谓的泰国老石肚鱼胶，也便是把种类不同的鱼胶进行加工，风干做旧。然后再加以刻画一下，就成了图片中的姿态。
花胶作为海洋八珍之一，价格相对来说仍是比较贵的，因而仍是期望顾客了解：廉价种类不行能有老胶。因而不要去看那些所谓的廉价老胶。避免上当受骗。
日常吃的花胶和保藏等级的不同，实际上假如仅仅食用的话，一般的20头、40头、60头就足够了。
和鲍鱼相同，头数越小，价格越贵也越大。就拿20头鱼胶来解说，1公斤的鱼胶会有20片。
挑选花胶的时分，放到灯光下照一照，若花胶呈半透明，那就阐明质量还不错，一同，厚花胶，表面无瘀血，无臭味的花胶归于上乘质量，刚买的花胶最好晒一晒，滋味会愈加浓郁。
关于同种类的花胶来说，肉质越大越厚，质量越好。由于鱼的年纪比较大，所以成效和作用也会不相同。
而关于刚刚入门的小白，最好不要盲目购买，挑选娇龄花胶或许白花胶就能够，由于这两种花胶性价比最高，一同坚持食用的话，渐渐能够看到作用。
花胶自身归于补品，独自吃或许炖汤吃都能够，和乌鸡是绝配，一同炖成汤会有很好的补养作用。炖汤的时分参加陈皮枸杞，会对孕妈妈非常好。
总结一句话：一分钱一分货，别容易信任网红引荐，由于很简略的道理，网红无好货，尽管卖的廉价，可是售后、质量等全都无所保证！
来历：agefreeze娇龄
