解锁葡萄酒的N种方法，炒饭、泡面、臭豆腐、京彩……只需你想不到，没有吃货做不到的！
翻开一支巨大上的葡萄酒，要用什么食物来调配才最特性、最有主意呢？歪果仁基本上用来调配牛排。可是我大天朝子民，怎样会让美食如此单调呢！来来来，我国的吃货有100种方法告知你：葡萄酒的调配多种多样！
炒饭VS红酒。炒饭配红酒，开胃又下饭！隔夜饭炒青豆、胡萝卜、火腿、腊肠、鸡蛋，使得小小一碗炒饭，也色香味齐全，除了略微油腻一些，还真的没有什么缺陷。这时候来一杯大众情人梅洛，进口和婉，满意果香，肯定让人胃口大增。
泡面VS红酒。不是恶作剧，泡面配红酒还真香！经典口味的红烧牛肉面，汤汁咸香浓郁，肉香十足，口感丰满，调配相同经典的赤霞珠！浓郁的葡萄酒与红烧牛肉面浓郁的汤汁交相照应，加上黑色生果的香气增加了面的风味，让本来单调的泡面变得丰厚起来，一起，丰满的单宁又很好的化解了汤汁中的油腻感，“加法”、“减法”都做得非常到位。
臭豆腐VS红酒。臭豆腐，那可是两湖区域很受欢迎的小吃。臭豆腐调配红酒，照样乐滋滋的。一瓶新鲜香甜的桃红，很合适调配臭豆腐。臭豆腐在桃红酒面前很好地抑制住了臭味，桃红酒更香甜，豆腐的质感也与酒体交融得很好。当然，假如你很喜爱臭豆腐的臭，也能够挑选干红，由于干红葡萄酒会是臭豆腐更臭，哈哈！
京彩VS红酒。臭豆腐都上了，怎样少得了京彩呢！京彩可是一种很具特征的小吃，配上蒜、香油、酱油，加上京彩有种共同的甘香味，几乎让人停不下来嘴！这时候调配一瓶低沉的桃红，几乎是完美的辅佐。桃红很好好的衬出了京彩的鲜，而桃红的果香也让京彩尝起来更香。
鸭脖VS葡萄酒。喝杯红酒罢了，凭啥不能配鸭脖呢！鸭脖配红葡萄酒会辣上加辣，假如你喜爱，也不妨。可是香、辣、甘、麻、咸、酥、绵的鸭脖，调配甜白葡萄酒，赛过神仙哦！
辣条VS葡萄酒。作为一个洋气的我，我吃辣辣条也要来一杯葡萄酒的。香馥馥的辣辣条调配红葡萄酒，几乎能够让人辣得冒烟。可是冰镇往后的有点甜甜的起泡酒配起辣条那真是爽！
看了这么多，是不是也想来一碗泡面配红酒呢！只需你乐意，鸭脖、辣条也能够配葡萄酒。
