咱们好，我是小白菜多肉美食，今日咱们又碰头了。假如你最近不知道吃啥的话，能够重视一下我，我每天都会为咱们共享一些甘旨的食谱的，总有一款是你喜爱的！
今日我给咱们共享的这个汤十分有养分，特别合适一些面黄肌瘦的孩子，尤其是这10月份，正是给孩子补身体的时分，假如想要给孩子补身体的话，也是十分合适喝这款汤的，这款汤不只养分丰厚，能改进孩子面黄肌瘦的情况，并且做好之后很利于吸收，还特别甘旨好喝。
这道菜的姓名便是山药炖排骨，山药是一种很不错的食材，有着很不补养的效果，并且特别简单消化，特别适量孩子们比较衰弱的肠胃。里边的用到的排骨，蛋白质含量也许多，炖煮之后，还能煮出骨头里的钙质，对孩子身体也是十分好的。炖好之后的山药排骨汤，汤甘旨美，养分好喝，更利于孩子的吸收。山药和排骨这两种食材调配在一起几乎便是绝配。所以作为妈妈的你，一定要常买来山药和排骨，来炖这个汤哦！
下面就让我来说一下这道菜的做法吧！
【所需食材】
山药一块，排骨半斤，干香菇几朵，姜片几片。
【制造过程】
一：干香菇提早泡发半小时，洗洁净备用。
二：先把排骨清洗洁净之后，放到热水中焯烫一下，烫去排骨里的血水，这样炖出来的汤会愈加的清，滋味也会更好。煮好之后，把排骨给捞出来，然后把综们放在清水中清洗洁净。拿出准备好的砂锅，把排骨先放到锅中，加上香菇和姜片，用大火煮开，再转小火，渐渐炖上一个小时。
三：当砂锅里的排骨煮的差不多的时分，就能够开端处理山药了。（为什么不提早处理呢？由于山药假如处理太早的话，放着很简单发生氧化变黑，所以要比及排骨煮得差不多了，咱们再来处理山药。）把山药清洗洁净，刮去山药外表那层皮，有些人对山药皮过敏，所以在削山药皮的时分最好戴个手套。把山药去皮后放在清水中冲刷一下，然后把它们切成小块。
四：等排骨煮到差不多的时分，把山药放到排骨汤中，煮上半个小时，出锅前加上点盐调味，这甘旨的山药排骨汤就做好了。
这样做出来的山药排骨汤香味浓郁，排骨炖得软烂，山药也十分烂。喝上一口，滋味很鲜美，孩子也爱吃。
看看这炖好的山药排骨汤还不错吧？所以你家里有孩子需求补身体的话，记住一定要常常给他喝这个汤哦，尤其是现在的10月份，更是喝山药排骨汤的好时分哦！
好了，今日这道山药排骨汤的做法我就共享到这儿了，假如你喜爱的话，请帮忙点赞和转发，咱们下次再会拜拜！
