导语：自从学会糯米糍粑这样做，孩子隔3差5要吃一次，比糖油粑粑甘旨，教您做孩子爱吃的懒人糍粑，简略快手又甘旨，香松软糯，又甜又脆
您好，感谢收看悦悦家的美食，要想变美，全赖一张嘴！自从天变凉后，咱们家就喜爱上吃各种小点了，尤其是糯米糍粑更是咱们家的独爱，孩子隔3差5就要嚷着要做来吃，不管是大人仍是小孩子都特别爱吃，很大一部分原因是由于气候变冷，不必忧虑会上火，所以也就能够打开肚皮吃了，前几天悦悦共享过一道煎饺的做法，有热心网友提出一个主张用热水来烫面再擀饺子皮的做法，能让煎饺的滋味更正宗，悦悦也觉得办法真不错，这种做法适合做面食手工好一点的朋友，关于面食新手朋友却是能够跟悦悦相同，在菜市场里买现成的饺子皮来做，一是速度能够更快一点，二是不会由于面片擀得薄厚纷歧而冲击自己创造的决心，何乐而不为呢，对吧！
今日悦悦要持续给咱们共享懒人点心的作法，爱吃糯口点心的朋友快些搬小板凳来坐好了哦，这道小吃不是用饺子皮了，而是用馄饨皮和糯米粉组合在一同做的一道懒人糯米糍粑，这种糍粑的特色便是香松软糯，又甜又脆，并且做法简略又快手还特别好吃！比糖油糍粑还吸引人！最重要的一点是这种孩子爱吃的懒人糍粑，底子不需求一点技术含量，一看就会！
预备资料：糯米粉300克，白糖20克，馄饨皮20张
具体做法如下：(制造过程中需求留意的细节，都现已总结在最终了，千万别错过了哦)
【第一步】：首要咱们预备约300克的糯米粉倒入大碗里边，参加20克的白糖，这儿也能够放红糖，色彩更美观，且更简单被吸收，这个糖的量能够依据自己喜爱适量增减，假如喜爱吃甜的朋友能够略微多加一些，然后分少数屡次的倒入凉水，边倒边用筷子拌和，最终把它揉成较软的面团，
【第二步】：接下来咱们预备一些馄饨皮，我这儿是买了两块钱大概有20张，由于馄饨皮是正方形的，并且比较薄，用来做糯米糍粑特别的便利，比用饺子皮来做就要好得多，也简单炸至酥脆，然后取一小块糯米团，跟汤圆相同巨细就差不多了，
直接搓成长条，长度刚好跟馄饨皮的宽度相同，然后把它铺在馄饨皮上面，留意这儿有一个小细节，咱们需求在馄饨皮的上部分抹上清水，便利它粘合在一同，避免散开，重复这个动作，把一切的糯米卷悉数搓好备用。
【第三步】：炒锅里过倒入多一点的食用油，然后取一根筷子放进锅中，当看到筷子的周围发生密布小气泡的时分，咱们就能够把糯米卷放入锅中，由于馄饨皮比较干爽，含的水分不多，所以咱们能够把一切的糯米卷都一同放入锅中，
然后用筷子快速拔开就行，不会粘连在一同，接下来成中小火渐渐的炸，大约炸至3分钟左右的时分，馄饨皮就会轻轻裂开，咱们能够不必理睬，持续炸3分钟，把一切的糯米糍粑炸至表皮金黄酥脆就能够控油捞出来了。
咱们这样用馄饨皮包裹蒸糯米团炸出来的懒人糍粑，外皮特别酥脆，里边甜美软糯，一点也油腻，并且凉了之后也不会回软，能够算得上是一道十分快手的小零食，喜爱的朋友能够试一试哦。自从学会糯米糍粑这样做，孩子隔3差5要吃一次，比糖油粑粑甘旨！
爱美食的人都是心里充溢阳光，积极向上热爱生活的人，悦悦觉得美食便是自己变着法做，做出来家人喜爱吃的，健康的好东西，健康的人最美丽！对此，您有什么观念呢？
悦悦制造小心得：（留意事项）
1.在和糯米面的时分，假如忧虑它没有什么粘性欠好成团，能够用开水来烫面，那样愈加简单揉成团。
2.咱们能够在这样的做法上面进行创新和改进，能够把南瓜，红薯，香芋，紫薯蒸熟后参加糯米粉揉成团，那样做出来的糯米糍粑，自带诱人的色彩和香味，滋味会更棒。
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愿天主赐福给你！
