说起湖南这个城市姓名,许多人都会记住当地的美食,不得不说当地的美食真的是让恋恋不忘啊,湖南除了臭豆腐很知名之后,还有一种美食也是让人吃往后唇齿都难以忘掉,不知道你们是不是记住是啥呢?
湖南也是一个很有吃辣的当地,能够说他们的每一道菜都下了满满的辣椒,一些不会吃辣的朋友们到了湖南简直是“不忍直视”,可是湖南的这种辣味还没有四川,重庆那般的麻辣,它们的这种辣椒吃起来则是十分的香。
而今日小菲刚刚说很知名的便是湖南的酱板鸭,这道美食被称为是“湖南一绝”,可想而知人家关于它的喜爱度都取在姓名上了,这酱板鸭终究为何它能够得到了我们的喜爱呢,乃至许多人去湖南的时分都必点不成。
其实这酱板鸭首要都是一整只拿去煮的,而上菜的时分看到这样的一整只酱板鸭,看起来就觉得很厉害,并且这酱板鸭有当地共同的做工,所以让这只酱板鸭吃起来麻辣不油腻,甘旨可口特别让人点赞。
酱板鸭在湖南常德较为知名,假如我们有去湖南旅行的时分,无妨能够去当地吃吃看,滋味肯定是会让觉得很眷恋的。听说当地的鸭子都十分的“凶恶”,这些鸭子都是习惯了去户外寻食,常常吃一些稻谷,蚯蚓等一些虫类的食物。
由于有常常到外面寻食的鸭子所以个个都十分的强健,肉质也是十分的扎实营养物质极高,所以做成了酱板鸭就明显会被我们很是喜爱了,当扯开酱板鸭那刻麻辣味与鸭子交融一同,简直是太甘旨了,看完后不知道你们想不想来一口呢?