怎么在家制造紫菜包饭呢把握6个技巧教会你紫菜包饭的懒人做法

放大字体  缩小字体 2019-11-02 17:57:58  阅读:3828 作者:责任编辑NO。谢兰花0258

“紫菜包饭”通过字面意思了解,这道美食中既包括有蔬菜又调配着米饭。关于我们国人来说,不管是同学聚餐仍是请客亲友,餐桌上的菜、饭一般都是独自分隔制造的,很少有人将菜饭混在一同制造的。个人认为,这应该与各地的习俗有关吧,不同的地域、环境、人文、气候,成果了我们各自对美食烹饪办法的共同见地。

“紫菜包饭”是一道十分常见韩国照料。通过长期的演化和传达,它的做法也变得多样化。现在市场上紫菜包饭有很多种,它的主料是由紫菜、米饭、黄瓜、火腿、鸡蛋等等常见的食材组成,发生改变的是它的配料。例如,参加一些蟹棒、肉松、蔬菜、芝麻、奶昔等等。虽然有部分衍生改变,可是万变不离其间。炎炎夏日,紫菜包饭虽不能解暑,可是关于像我这种懒人来说,做起来特别简略,便利食用。说了这么多,怎么制造一道简略又好吃的家常版的紫菜包饭呢?下面就跟我一同烹饪这道懒人美食吧!

“紫菜包饭”之制造流程

—预备资料—

【主料】:紫菜、大米、檽米

【配料】:黄瓜、鸡蛋、胡萝卜、腊肠

【调料】:芝麻油、食盐、食用油

【东西】:电饭煲、竹帘、平底锅、菜刀

—开端制造—

第一步:取适量大米和檽米,两者份额为3:1,将其清洗洁净,提早用温水浸泡20分钟,然后沥干水分放入电饭煲中,再倒入适量温水,温水的高度超出大米0.5cm即可,按下烧饭按钮即可。

第二步:黄瓜、胡萝卜清洗洁净后,切生长条状放入盘中备用;一起也将腊肠切长条备用。

第三步:取两个鸡蛋,将其打碎撒上少量食盐拌和均匀,平底锅中倒入适量食用油,油温6成热时倒入鸡蛋液,将鸡蛋煎至双面金黄色即可盛出,然后将煎鸡蛋切生长条状备用。

第四步:把煮熟的米饭,盛出放入大碗中,撒上适量食盐、芝麻油,用手抓匀放凉。

第五步:把竹帘铺在平坦的桌面上,取一片紫菜将其平铺在竹帘上,然后将放凉的米饭均匀铺在紫菜上,米饭厚度为0.5cm。

第六步:将预备的黄瓜、鸡蛋、胡萝卜、腊肠竖着放在米饭上,然后将竹帘卷起来,并将其卷紧。

第七步:卷紧之后,静置30秒,然后将竹帘拿掉,用菜刀将紫菜卷均匀切成1cm厚度的片状即可装盘上桌食用。

这道懒人做法的紫菜包饭就做好了,其色彩艳丽,食材调配简略养分。如此简略的懒人做法美食,是不是契合您的食欲呢?

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