山麒精美照料
山麒精美照料
日本照料之所以能在全球盛行,并被广泛推重为“高档”美食,是因为“以天然为甘旨”的日本照料精华,将食材与生俱来的滋味,通过精深的匠心烹饪,毫无保留的出现在门客们面前,然后投合了今世所寻求的健康、至简、新鲜的美食哲学!
他家的菜品
让人觉得超级有探究和沉浸的愿望!
LET’S GO!
进店后,操作间明厨亮灶,每天都有照料师现场厚切三文鱼,看得见的新鲜!
在照料师手起刀落之间从整条鱼变成一块块丰腴的三文鱼刺身。让您安心享用美食的一起还能亲眼感触大师在处理食材时分的艺术美感~
日料质量一级棒,精选全球各地正宗食材,原产地空运,锁鲜供给!
店内主打精美日料,一起还能够享用香气四溢的铁板烧,愉悦你的胃,惯坏你的嘴~
好了,话不多说,
滋味才是硬道理!
// 经典菜品 //
山麒特选刺身拼盘七款
山麒特选刺身拼盘七款
落座必定关键一份刺身拼盘七款,
这新鲜度与颜值还有重量
肯定妥妥的在线。
精选七款刺身合体,
生鱼片都是厚切的大片!
个顶个的都是好货。
国良教师点评:刺身摆盘精美,鱼生替换的纹理非常美观,厚切的鱼生放进嘴里,唇齿咬合间,就能感触到鱼生鲜食的丰腴与鲜美,更不要说还有北极贝和牡丹虾的甘旨加成!
安格斯牛小排朴叶烧
朴叶来自日本,烹饪时只需通过炙烤就会飘出诱人的香气,很能激起胃口,分配海盐和黑胡椒,最能凸显甘旨。精选牛小排现场制造,现场焚烧,混合朴叶的香味,带给你非一般的美食体会!
西京银鳕鱼
新鲜的银鳕鱼,肉质扎实,佐以咸中微甜的白味增,煎制,炉烧,或用来烤,都是不错的挑选。
山麒家的西京银鳕鱼选用煎制,用西京酱汁分配,食用时滴上淡淡的柠檬汁,清新之余更能凸显银鳕鱼的鲜美。
国良教师点评:银鳕鱼首要散布于北冰洋和北太平洋。这种鱼属冷水域之深海鱼,价格比真实的鳕鱼贵许多。可是一般的做法总会显得有点寡淡,香煎之后分配西京酱汁就很完美的出现了银鳕鱼的新鲜和味美~
什锦天妇罗拼盘
薄脆的外皮包裹着新鲜的牡丹虾和金针菇,极致的荤素什锦甘旨完美地出现本身的甘旨。
外酥里嫩,层次丰厚,蘸上特制的萝卜泥分配酱汁,一口就让人沦亡!
和牛寿喜烧
寿喜烧,传统的日式火锅,没有中式火锅的麻辣鲜香,可是却独具幽香淡泊的神韵。分配5A和牛刺身,牛肉上的花样如雪花,光是看都是一种美的享用。
伴着咕噜噜的气泡声,和旋绕氤氲的香气,和牛、蔬菜、菌菇和豆腐在锅中一起起舞,甘旨融合产生共鸣,夹一片5A和牛刺身放入口中,再抿上一口鲜香微甜的汤……不管屋外怎么风雪寒冷,只需有寿喜烧,就能被瞬间治好。
国良教师点评:上好的牛肉也是寿喜烧中的精华地点,它的蘸料非常特别,是无菌生鸡蛋做成的料汁,毫无腥腻之味,生鸡蛋的滑嫩分配5A和牛刺身,既是一种视觉享用,更是一种味觉盛宴~
山麒精美照料,纯日式原木装修风格,入门处仙气盘绕,竹子小桥流水人家,环境安静高雅,让人身处其间感触到的便是放松、舒适和精美,是愉悦心境,享用美食的圣地。大到店内装修摆件,小到餐具杯盘,都泄漏出了老板对门客的用心和周到。
品一杯清酒,食一片鱼生,听一曲清幽,这种悠闲自在,轻松惬意,只能您到店自行品尝~~
文 末 福 利 大 放 送 :
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山麒精美照料
地址:道里区群力大路1888号
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