糯米是咱们日子中的主食之一，糯米磨成粉，能够做各种的美味佳肴，糯米粉（又称江米面）信任不论大朋友仍是小朋友们都很喜爱吃糯米粉做的美食，超市食材店都能买到，用糯米做的美食吃上一口就上瘾，黏糯的口感又带着丝滑，今日小玲就用糯米粉做一款好吃的，不是汤圆，也不是粘糕，是当地小吃红糖糍粑，好吃又解馋，看看我是怎样做的吧！
配料：300g糯米粉，220ml开水，40g红糖，10g白糖，150g花生，2小勺黑芝麻，2小勺白糖，适量开水，适量食用油【制造过程】
1.首先把150g花生倒入锅中炒熟，炒好了晾至不棘手搓去花生皮，再把花生皮过滤掉，把花生倒在面板上，用擀面杖擀碎（擀到有点小颗粒就好），擀好今后装入碗中加2小勺黑芝麻，2小勺白糖，搅均匀备用
2.大碗中倒入300g的糯米粉，用220ml的开水烫面，晾至不棘手，下手揉成一个润滑的面团，再搓弄成长条，用刀切成巨细均匀的面剂，取一个面剂手捏一捏，捏成小碗型，包入调好的馅料，捏合封口，用手轻轻地按匾，像这样就能够了
3.碗中倒入40g红糖，10g白糖，倒入开水，拌和至红糖和白糖溶化备用
4.电饼铛开中小火，倒入食用油，油热放入糯米饼生坯，烙至底部微黄变软翻个面，多翻几面，烙至饼鼓起来，软软的就能够
5.倒入调好的红糖水，重复翻面，让糯米饼的双面都均匀的裹上红糖汁，烙至红糖汁浓稠就能够出锅了，咱们的红糖糍粑就做好了
6.这样做出来的红糖糍粑绵软嫩滑，加上红糖的甜美好吃又上瘾，喜爱你也从速试试吧！我是小玲，我会每天共享各种家庭版的美食做法，让你一学就会哦！欢迎咱们留言辅导，喜爱我的更多美食点我头像就能够看到啦！我是酷爱日子酷爱美食的小玲，喜爱我的美食就重视我吧！咱们每天不见不散，谢谢咱们的支撑！
