腊肉
香竹烤饭
香竹烤饭,是云南省西双版纳傣族自治州的闻名特征小吃,是用新鲜的竹筒装上糯米及调味料烤熟的饭食。这种米饭口感柔韧,幽香浓郁,风味共同,很受当地人的喜欢。5,冰糖些米八宝粥
冰糖些米八宝粥是一道甘旨的粥类好菜,首要制造原材料为八宝粥米、冰糖等。该粥制造简略易学,操作便利,是一道养分丰厚的粥。4,咸八宝饭
云南假如不喜欢吃麻辣的过桥米线那么就来一份云南第二大美食“咸八宝饭”吧!这种咸八宝饭给人一种幽静的感觉,刚吃一口十分的黏稠,很像咱们往常吃的蛋炒饭,并且十分甘旨,这样有着一种到了云南的感觉,在配上云南的环境更是一绝。3,云腿桂花饭
蛋炒饭里加了用来装点的火腿、绿色的蔬菜丁就组成了这道炒饭,也由于黄白相间鸡蛋像极了桂花,而因而得名“云腿桂花饭”。2,嫩荷叶包饭
嫩荷叶包饭又称荷包饭,用荷叶包裹带馅米饭蒸制而成,荷叶碧绿,饭团松懈,饭粒软润滑爽鲜美,甜香味正,饭叶同食,呈现出荷叶的幽香1,豆焖饭
充满了新鲜蚕豆仁儿的青香回甜,再加上糯米和大米混合的特征米饭,是云南的一大风味特征美食,妇孺皆知、久吃不厌。