明朝是咱们我国茶业与喝茶办法发作重要改动的时期。其时，明太祖朱元璋为了减轻大众的日子压力，改动权贵的豪华习尚，所以命令变革了茶业，将茶业进贡品，改为散茶进贡。
由于茶叶加工的办法越来越简洁，随之改动的便是喝茶的办法，喝茶的办法也变得越来越简洁了，其时比较盛行的是泡茶法。
泡茶法望文生义，便是将沸水倒入茶杯中，浸泡茶叶，这是最简洁的喝茶办法。泡茶法虽然在唐代的时分就现已呈现了，但是在其时并不盛行。直到朱元璋命令变革茶业今后，泡茶法才逐步在民间成为干流。
从明朝到清朝，泡茶法一向得到广泛的传达。而其时比较盛行的冲泡法，便是将茶叶置于茶壶之中，再将沸水倒入茶壶，最后分杯而饮。
这样的喝茶办法，既简洁高效，又保留了茶的原汁原味，实在是一种既便利又有用的办法。
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