关于许多喜爱吃美食的朋友来说,无论是一年四季,都能够吃到各个时节的甘旨。其实每一个时节气候都不相同,比方现在的秋冬时节,必定是需求吃点能够补身子和暖身子的,不知道我们平常在秋冬季的时分,喜爱吃什么美食呢?
其实提到秋冬季,小吴最喜爱吃的必定便是羊肉,在这样的时节吃羊肉是适当的好的挑选,能够补补身子,也能够测验到羊肉带来的甘旨。其实在北方那儿,许多人都会喜爱吃羊肉,无论是一年四季都是如此,南边人其实也很喜爱吃的。
只不过南边人吃羊肉的频率没有北方那儿高,究竟南边湿气会比较重一些。最近气候稍稍变凉,作为广东人现已快乐得要打边炉来庆祝了!提起打边炉,就必须得说老广关于“炭炉”的痴迷程度,在老广美食认知里炭炉等于一切边炉!
一旦接受了这个设定,那关于小吴去吃到的这家店为什么总是爆满排队,就表明能够理解了。这家在老城区骑楼下的老字号羊肉煲,各位靓仔靓女就算没吃过也必定听过!每年一旦气候转凉,这儿必定是每天爆满排队的。
这家店的老板,他从92年就在这边打工,多的时分一天能卖出20多只羊!除了羊腩羊肉煲,这儿还有羊鞭吃,尽管小吴没有怎样吃过羊鞭,但听起来就很补的姿态。到了这家店之后,没想到这家店竟然那么大,顾客十分之多。
小吴和朋友一起来这边吃的,这家店开了有几十年,是一家老字号了。小吴还问了这边的顾客觉得滋味怎么,来自北方的小伙伴都觉得这家店的羊肉煲很好吃,连北方人都那么喜爱吃,小吴觉得这儿的出品必定不差!接着小吴就要开端吃起来了,翻开锅盖,就闻到很香的滋味。吃起来的话,感觉到很入味,也是很香的,特别是羊肉,皮下脂肪和肉都是很嫩,汤的滋味就比较的浓郁,羊肉越吃越过瘾,肥而不腻,也不膻,吃起来有进口即化的感觉。不知道你们怎样看呢?