武汉是一个小吃的集中地，全国各地的小吃简直都在武汉的美食街呈现。当然，武汉的特色小吃也是不计其数，它们不单单是武汉人心中的美食，更是武汉人的味觉享用！下面就给我们介绍几款武汉特色美食，去武汉必定不能错失哦~
热干面
热干面是武汉人独爱的早餐，街头巷尾里边都是卖热干面的。它既不同于凉面，又不同于汤面， 面条事前煮熟，过冷和过油后，再淋上用芝麻酱、香油、香醋、辣椒油、五香酱菜等配料 。制品热干面非常筋道，黄而油润，香而鲜美，诱人胃口。
周黑鸭
武汉的周黑鸭是一款深受全国人民喜爱的卤味，选用特别工艺和奥秘配料制造。刚进口时“有点甜”，然后“越来越辣”，吃完了“嘴边还留有余香”，让人骑虎难下！
周黑鸭的食材种类许多，其间鸭脖是最受欢迎之一。它皮黑肉嫩、浑厚不腻、香鲜甘旨，具有香、辣、麻、酥、嫩的特色，并且肉质劲道、新鲜诱人。不只闻的香，看了更是让人垂涎欲滴！
周黑鸭的卤牛肉片更是一绝，选用共同的工艺并参加多种香辛料卤制而成。浑厚的卤味合作微麻微辣的口感，让人吃一片就停不下来，成为了人们集会时下酒、休闲时弥补能量的必备美食！
酥糖
酥糖是湖北武汉一带闻名的三大特产之一，有着悠长的出产前史。其间以“扬子江”酥糖为代表，是武汉老字号酥糖，保留着武汉前史的滋味，情面的滋味，故土的滋味，是居家、旅行、休闲、奉送亲友之佳品。
麻糖
湖北麻糖前史悠长，以香、甜、薄、脆的共同风味闻名于世。具有香而不艳，甜而不腻，形似玉梳白似壁，薄如蝉翼甜如蜜的典型特征。是送礼、款待客人的美食首选！
武汉的招牌特色美食，你喜爱吗？
