天气冷了，信任这时分许多会吃的朋友，都会买腐竹来开煲！腐竹口感Q弹，养分丰厚，许多的人都爱吃，也合适各个年纪阶级的人吃！当然了，腐竹也是有许多吃法的，能够煮着吃，也能够炸着吃，炒着吃等！这期的美食教程呢，天健美食坊也预备给大家伙儿一同来共享一个简略甘旨的吃法，加上2只西红柿一同做，酸爽开胃，更养分更健康，喜爱吃腐竹的朋友们，就一块儿来看看我是怎样做的吧，喜爱美食的朋友们，也别忘了给我点个重视，我每天都会更新共享不一样的美食教程，信任总有一道会是你想学的菜肴哒！
在开端正式制造之前，咱们首要需求预备以下食材：腐竹100克，西红柿2只，菜椒1个，红椒3个，生抽2汤匙，蚝油1汤匙，食盐1茶匙，西红柿酱2汤匙，淀粉1汤匙
第一步：预备一盆清水，然后将预备好的腐竹，放到水盆里边，提早将腐竹泡软备用！
第二步：西红柿清洗洁净之后，将西红柿切成小块，装盘备用，再将菜椒和红辣椒，去蒂后切成小三角块，也装盘备用！等腐竹泡发之后，将腐竹捞起来沥干水分，再放到菜板上，用菜刀切成均匀巨细的小段，切好之后装盘备用！
阐明：腐竹一定要提早泡发，别比及要煮的时分再去泡，泡欠好的话会有硬心，这样会影响口感，就没那么好吃的，泡发好的腐竹软软的，比较Q弹！
第三步：预备一个碗，放入1茶匙食盐，放入2汤匙生抽，放入1汤匙蚝油，放入2汤匙西红柿酱，放入1汤匙的淀粉，再放入多半碗清水，然后用汤匙拌和均匀备用！
第四步：起锅加油烧热，然后将西红柿放入锅中，大火翻炒，将西红柿炒软，炒出酸味，再将腐竹放入锅中，翻炒均匀，然后淋入调好的料汁，盖上锅盖，大火煮开后，小火煮5分钟，将腐竹煮透，5分钟后汤汁不多时，放入菜椒和红辣椒块，然后大火翻炒收汁，比及辣椒断生，汤汁浓稠时，即可出锅装盘！
这样一道养分甘旨，好吃又下饭的【西红柿炒腐竹】就制造完成了，喜爱这道菜的朋友们，就跟着做来试试看吧，确保这个滋味不会让你绝望的！
好啦，朋友们！这期的美食教程【西红柿炒腐竹】就共享到这儿，假如你在阅览本文教程的过程中，有看不理解的过程，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会立刻为你回答的，假如你有更好的主张，或许更好吃的做法，相同也欢迎你在留言区留言共享！当然了，假如你想学又暂时没时间呢，也能够先保藏起来哦！
我是给你共享美食的天健美食坊，感谢你的阅览，咱们下期再会吧！
