自从学会砂锅焖草鱼的做法全家三天两头点名要吃开胃又下饭

放大字体  缩小字体 2019-11-08 12:30:47  阅读:4182 作者:责任编辑NO。杜一帆0322

提到草鱼呢,信任咱们咱们都常常吃了,草鱼是咱们常见的淡水鱼,肉质鲜美,养分丰厚,价格还不贵,所以深得人们的喜爱!草鱼的吃法有许多,蒸煮焖炸炖都能够,当然了,还能够开掘许多不一样的吃法!这期的美食教程呢,天健美食坊就预备给咱们伙儿一起来共享一道不一样的吃法【砂锅奥尔良焖草鱼】这个做法,信任许多的朋友都没有吃过,那么喜爱吃草鱼的朋友们就一块儿来看看我是怎样做的吧!喜爱美食的朋友们,也别忘了给我点个重视,我每天都会更新共享不一样的美食教程,信任总有一道会是你想学的菜肴哒!

在开端正式制造之前,咱们首要需求预备以下食材:草鱼1条,洋葱1个,金针菇1把,生姜1块,大蒜5瓣,青红椒各2根,小葱1根,奥尔良腌料30克,生抽2汤匙,蚝油1汤匙,食盐半茶匙,料酒2汤匙

第一步:将草鱼整理洁净,然后剁成均匀巨细的小块,放入盆中,参加30克奥尔良腌料,放入2汤匙生抽,放入1汤匙蚝油,放入半茶匙食盐,放入2汤匙料酒,然后用手抓匀,腌制一会备用!

第二步:将洋葱老皮剥掉,然后切成小块,扯开装盘备用!金针菇清洗洁净之后,切去根部,再用手撕成小朵备用!接着把青红椒清洗洁净之后,切成小圈圈备用!生姜切片,大蒜切片备用!

第三步:起砂锅,加油烧热,然后将姜片和蒜片,放入锅中,小火炒香,炒香后放入洋葱,再用筷子翻拌均匀,然后将金针菇铺到洋葱上面,铺平!

第四步:蔬菜悉数铺好之后,接下来,将咱们腌制好的草鱼,一块一块地摆入砂锅里边,然后将腌制草鱼时剩余的料汁淋入锅中,再淋入少量的料酒,然后盖上锅盖,小火焖煮35分钟!

第五步:焖煮35分钟之后,咱们草鱼断生,然后撒入青红椒圈,再盖上盖子,焖煮2分钟即可上桌开吃!

这样一道做法简略,养分甘旨的【砂锅焖草鱼】就制造完成了,喜爱这道菜的朋友们,就跟着我的办法试试看吧,确保这个滋味不会让你绝望的!

好啦,朋友们!这期的美食教程【奥尔良砂锅焖草鱼】就共享到这儿,假如你在阅览本文教程的过程中,有看不理解的过程,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会立刻为你回答的,假如你有更好的主张,或许更好吃的做法,相同也欢迎你在留言区留言共享!当然了,假如你想学又暂时没时间呢,也能够先保藏起来哦!

我是给你共享美食的天健美食坊,感谢你的阅览,咱们下期再会吧!

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