提到金针菇肥牛卷,信任不少的朋友都有吃过,肥牛的甘旨加上金针菇的口感,几乎便是无敌甘旨的组合,当然了也有些朋友见过,可是没有吃过!其实啊,这个金针菇肥牛卷的做法分外的简略,在家里就能够容易完结,这期的美食教程呢,天健美食坊就预备给大家伙儿一起来共享这个甘旨的【金针菇肥牛卷】的做法,喜爱这道菜的朋友们就赶忙围观吧,学会了之后,能够让自己大饱口福的一起,也能让家里人尝到甘旨哦!喜爱美食的朋友们,也别忘了给我点个重视,我每天都会更新共享不一样的美食教程,信任总有一道会是你想学的菜肴哒!
在开端正式制造之前呢,咱们手续需求预备以下食材:金针菇1捆,肥牛卷1盒260克,食盐少量,生抽2汤匙,蚝油1汤匙,料酒1汤匙,黑胡椒粉1汤匙,淀粉1茶匙
第一步:肥牛卷提早冻结,然后将金针菇清洗洁净之后,去掉根部,撕成小朵,装盘备用!
第二步:预备一个碗,参加少量食盐,参加2汤匙生抽,参加1汤匙蚝油,参加1汤匙黑胡椒粉,参加1汤匙淀粉,参加1/3碗清水,然后拌和均匀做成黑椒汁备用!
第三步:取一块肥牛卷,放到菜板上面,然后取1小撮金针菇,放到肥牛卷的边上,然后压着金针菇,将金针菇卷到肥牛中心,让肥牛包着金针菇的根部不散开,最好间隔根部2厘米捆,两头显露1点,这样更美观!
第四步:起电饼铛或许平底锅,在锅底刷上一层食用油,然后将金针菇肥牛卷,规整地摆入锅中,煎至焦黄,不断翻面,将四面都煎至焦黄,将金针菇煎至变软!
第五步:等金针菇肥牛卷煎好之后,淋入刚刚调好的黑椒汁,加热收汁,边收汁,边用筷子轻轻地推进金针菇肥牛卷,直至汤汁浓稠即可!
最终撒上葱花,即可开吃!这一道甘旨馋人,好吃又下饭的,金针菇肥牛卷,就制造完结了,喜爱这道菜的朋友们,就跟着做来试试看吧,让自己饱饱口福,确保这个滋味不会让你绝望的!
好啦,朋友们!这期的美食教程【金针菇肥牛卷】就共享到这儿,假如你在阅览本文教程的过程中,有看不理解的过程,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会立刻为你回答的,假如你有更好的主张,或许更好吃的做法,相同也欢迎你在留言区留言共享!当然了,假如你想学又暂时没时间呢,也能够先保藏起来哦!
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