侵略物种在每个国家都是很常见的,想当年,小龙虾在我国也算是侵略物种,可是我国用一招就把它们直接处理了,那便是吃,我国真的可以想出一万种烹饪美食的方法,现在小龙虾出现在咱们身边各个饭桌上,
特别是在吃宵夜的时分,必定得点上几斤小龙虾,否则都吃不过瘾,可是相同的侵略物种在其他国家状况就不相同了,它们许多繁衍众多成灾,还需求费很大的力气消除它们。
或许在吃货眼里,一切的物种只分为两种,那便是可以吃和不可以吃,之前侵略我国的还有一个物种,便是清道夫,原本这种物种是可以清洁水域的,可以吃掉海洋里的一些脏东西,连塑料都能吃呢。并且它的生存能力也比较强,就繁衍的越来越快,在这样许多众多的状况下,许多人就在想它能不能吃了。
由于清道夫这种鱼有清洁水域的效果,它们有时分会吃掉许多的废物,所以这种鱼是不怎么洁净的,需求清洗的很洁净才可以吃,清洗进程也是很费事的,并且这种鱼的壳十分厚,做之前还需求把它的壳去掉,然后只留下它的一些鱼肉开端腌制。
腌制的时分参加一些葱姜蒜和适量料酒去一下鱼的腥味,然后再放点生抽和食盐腌制一下,比及鱼腌制的差不多了,彻底进味之后,就可以把鱼拿出去晒了,这姿态晒了一下的鱼肉就会十分的紧实,吃起来也会很入味有嚼劲,这第一道工序就完成了。
晾干的鱼肉就可以上锅蒸了,蒸之前略微再清洗一下,然后再加点去腥的葱姜蒜,等它蒸熟就可以了,这种鱼原本鱼肉很少,感觉吃也吃不有味,可是这个小伙子创造的这个做法就很凶猛,做出来的鱼香辣有嚼劲,看来连清道夫也逃不过被吃的命运了。
可是假如要吃这种鱼,必定要注意清洁洁净,买的时分能重视一下这个鱼成长的水域是不是洁净,假如没有整理洁净的话有可能会拉肚子,并且这种鱼的壳占很大一部分,鱼肉比较少,要想做一餐的量,就得用许多的鱼。不知道你看了这个小伙子的做法,有机会会不会也想测验一下呢