不管了我要把这个秘方说出来

四川人吃饭很“考究”

对辣味的喜爱更是深入骨髓

凡是一顿饭

没有辣椒作为佐料

生活便没了味道

而让一顿饭色香味美的，

肯定少不了红彤彤的辣椒酱

每年夏秋之际

菜市场成堆的辣椒，尖尖长长的，是做辣酱最好的质料

我给自家的辣酱起了个姓名“红红火火”

时节到了的时分

由于夫人馋那几口

我便择一日悠闲

买了红辣椒、姜、蒜

回家摘洗洁净

放在专用的案板上剁碎

加上早已备好的泡菜盐

慢慢地装坛

听，噗噗

红红火火在欢笑

三天

只需三天

咱们的红红火火就可以上桌了

一盘红彤彤的甘旨调料

开端享受啦