健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 鸡蛋5个相克食物 | 葱花适量 |
| 火腿肠适量 | 植物油适量 |
| 盐适量 | |
厚蛋烧的做法
1.鸡蛋打在碗中。
2.葱、火腿肠切碎。
3.鸡蛋打散。
4.放入葱花、火腿肠末。
5.放入适量的盐。
6.搅拌均匀。
7.锅上火，刷薄薄的一层油，油热，舀一勺蛋液放入锅中，拿起锅子，将蛋液晃平。
8.在蛋液快要全部凝固的时候，从一侧卷起，放到锅的一边。
9.锅中再次倒入蛋液，再重重，直到蛋液用完。
10.将卷好后的蛋卷切成小段，小段树起来，再斜切一刀。
11.另一面翻过来，两个一对，就是一个心形。
