健康功效
卷心菜:补虚、利湿、清热
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
卷心菜三四片叶子相克食物 | 椒盐少许 |
面粉一碗 | 盐少许 |
葱一根相克食物 | 胡萝卜半个相克食物 |
油半碗 |
手抓饼的做法
1.1.倒入一小碗面在盆子里。
2.放少许盐。
3.放入水和面。2.1.和到三光,手光盆光面光。
3.保鲜膜盖起来醒半个小时。
4.1.把卷心菜,胡萝卜,葱,切碎。
2.可以准备些椒盐。图上没有照5.把面平均分成3份。
6.把面擀平,越薄越好,放入,油,椒盐,卷心菜,胡萝卜,葱。
7.把饼卷起来,然后用刀从中间切三四下,不要把两头切开。
8.裹起来
9.用擀面棍压平。
10.可以下锅煎了这里没有图片。
11.煎出来也可以把切细丝的卷心菜也可以放在里面,因为饼很烫可以把卷心菜烫熟,可以放些番茄酱。我这里没放。