入冬后，气候变得越来越冰冷，
除了躲进被窝里玩手机，
这个冬季咱们还能做些什么？
其实，初冬的淮南也别有一番兴趣，
等着你去探寻、发现~
初冬·美食
淮南人对美食的喜欢是众所周知的，
在这冰冷的气候里，吃热火朝天的美食
是一种享用，不只能暖身，也能暖心。
火锅
关于淮南的吃货们而言，火锅可能是最直爽的了，天冷时就该吃热火朝天的火锅。不管麻辣火锅、摄生火锅仍是其他火锅，都是聚餐的首选。
与亲朋好友围坐在火锅边，看它咕咚咕咚冒着热气，香嫩的牛肚，鲜美的肥牛......烦心的事都暂时抛在脑后，只想与我们一同大吃特吃~
油酥烧饼
油酥烧饼是淮南的特色小吃之一。它是以精密面粉为质料，敷上猪油、香油和芝麻，贴在内壁用泥巴糊成的瓷缸里，以木炭为燃料温火烘烤而成的。
油酥烧饼的色泽金黄，饼皮薄、芝麻多，香酥可口，略微嚼两下就在嘴里化开的感觉真是令人回味。假如再配碗牛肉汤就更好啦！
牛肉汤
牛肉汤的汤味浑厚、鲜香爽口，令人耐人寻味，深受淮南人的喜爱。它含有丰厚的养分，早晨喝一碗，不光甘旨，并且能补养。
从现代养分学来看，牛肉含有丰厚的矿物质，可补血壮骨，健旺体魄；一同它含有肉碱、丙氨酸等多种活性物质，能促进肌肉成长，有助于防备老年人肌肉退化和萎缩。大寒天来碗热腾腾的牛肉汤，是个很好的挑选。
烤雪梨
到了冬季，淮南的街头巷尾就能看到卖冰糖雪梨的小摊。梨肉又甜又糯，被烤得热热的，冰冷的气候下，吃一口暖到心里。
冰糖雪梨不光好吃，还具有清热去火、润肺止咳的效果。假如是有肺燥咳嗽、干咳无痰等症状的人，更应该多吃点，对身体有优点。
糖炒栗子
香馥馥、暖洋洋的糖炒栗子，在淮南也很常见。将栗子放进大锅，配上圆砂一同翻炒，出锅后就变得色泽金黄、皮脆易剥、甜美可口啦。
栗子不光甜美，并且富含维生素C和钾、锌、铁等矿物质，有益气、补肾、健脾胃的成效，雅俗共赏。不过栗子比较难消化，所以一次不要吃太多哦。
初冬·美景
初冬的淮南不只有美食，
还有美景能够赏识。
比起春的明丽、夏的火热、秋的清新，
此刻的淮南更多了一份安静萧条的美，
令人的心境也寂静下来。
初冬去焦岗湖上升明月，看落霞与孤鹜齐飞，秋水共长天一色。
初冬去八公山风景区登高望远，观名胜古迹、赏自然风光，陶醉在满山的风光中。
初冬去龙湖公园，看夜色苍莽，心中情不自禁一股寂寥悠远之感。
初冬去白塔寺参拜，落日下的寺院披上了金赤色的光辉，显得格外庄重。
初冬去商贸文明广场，在灿烂的灯火中感触淮南夜景的魅力。
冬季的淮南有冬季的魅力，
约上你的小伙伴一同
去享用这冬日韶光吧！
