传说
在公元1275年
一位名叫马可波罗的意大利旅行家奔走风尘来到了我国
他在我国游历了长达17年
临走时有人问他想吃什么
他说:山西刀削面、兰州牛肉拉面、重庆小面、东北冰脸、北京炸酱面....
总而言之
马可波罗由于对面条的喜欢
将这种食物带回了意大利
所以有了意大利面
这终究是不是史实现已无从查证
这仅仅关于意大利面的多种来源中的其间一种风闻
就像咱们常见的“Spaghetti”也仅仅600多种意面中的一种
意大利细长面条“spaghetti”
各式各样的意大利面条
相同意大利面的酱汁也有很多种
调配组合在一起
意大利面的品种的乃至能够做出上千种
本期《城市厨房·星厨学院》将由米其林大厨为您带来正宗意大利面的做法
大厨敞开“放养形式”
三位明星学员
自己着手锦衣玉食
夭寿啦,安定亲身下厨了!
通过三期的城市厨房
信任咱们咱们对刘安定的厨艺现已有了ac数
不过安定起菜名技能要比她做的菜愈加“奇葩”
“红红火火恍恍惚惚家和万事兴我的太阳面”
只要真的勇士
才勇于吃下安定的漆黑照料
张博鑫超常发挥,做出了一道“银河系”
这姓名一听就霸气得很
等等...这黑不溜秋的是什么古怪的东西?
…
就不能有个争光的吗!
还好有咱们卢教师稳住了局势
Emmmm不愧是相声大师
做个意面都能做出民间传统文化的滋味
可是画风如同不对啊
这真的是意面吗
眼熟得像是西红柿打卤面
大厨:你们是我带过最差的一届
除了有三位明星学员的“大显神通”
咱们大厨还带来了两款米其林神级意面
还有大厨新研发的中西结合葱油拌面
让你大饱“眼”福
想知道刘安定的“创作”究竟卖相怎么?
想知道张博鑫的“漆黑照料”究竟是什么吗?
想知道卢山教师的“打卤面”会不会斩获冠军吗?
想知道让马可波罗都允许说好的正宗意大利面应该怎么做吗?
11月15日
确定腾讯视频
本相尽在《城市厨房·星厨学院》第五期
在?
进来学最正宗的意大利面
本期福利
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张博鑫的“银河面”里都有哪些首要食材
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