米其林大厨手把手教你做两种正宗意大利面

放大字体  缩小字体 2019-11-14 13:31:46  阅读:5229 作者:责任编辑NO。邓安翔0215

传说

在公元1275年

一位名叫马可波罗的意大利旅行家奔走风尘来到了我国

他在我国游历了长达17年

临走时有人问他想吃什么

他说:山西刀削面、兰州牛肉拉面、重庆小面、东北冰脸、北京炸酱面....

总而言之

马可波罗由于对面条的喜欢

将这种食物带回了意大利

所以有了意大利面

这终究是不是史实现已无从查证

这仅仅关于意大利面的多种来源中的其间一种风闻

就像咱们常见的“Spaghetti”也仅仅600多种意面中的一种

意大利细长面条“spaghetti”

各式各样的意大利面条

相同意大利面的酱汁也有很多种

调配组合在一起

意大利面的品种的乃至能够做出上千种

本期《城市厨房·星厨学院》将由米其林大厨为您带来正宗意大利面的做法

大厨敞开“放养形式”

三位明星学员

自己着手锦衣玉食

夭寿啦,安定亲身下厨了!

通过三期的城市厨房

信任咱们咱们对刘安定的厨艺现已有了ac数

不过安定起菜名技能要比她做的菜愈加“奇葩”

“红红火火恍恍惚惚家和万事兴我的太阳面”

只要真的勇士

才勇于吃下安定的漆黑照料

张博鑫超常发挥,做出了一道“银河系”

这姓名一听就霸气得很

等等...这黑不溜秋的是什么古怪的东西?

就不能有个争光的吗!

还好有咱们卢教师稳住了局势

Emmmm不愧是相声大师

做个意面都能做出民间传统文化的滋味

可是画风如同不对啊

这真的是意面吗

眼熟得像是西红柿打卤面

大厨:你们是我带过最差的一届

除了有三位明星学员的“大显神通”

咱们大厨还带来了两款米其林神级意面

还有大厨新研发的中西结合葱油拌面

让你大饱“眼”福

想知道刘安定的“创作”究竟卖相怎么?

想知道张博鑫的“漆黑照料”究竟是什么吗?

想知道卢山教师的“打卤面”会不会斩获冠军吗?

想知道让马可波罗都允许说好的正宗意大利面应该怎么做吗?

11月15日

确定腾讯视频

本相尽在《城市厨房·星厨学院》第五期

在?

进来学最正宗的意大利面

本期福利

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