酒，是个好东西，已成为现代人的日子消遣之一。慰不慰风尘暂且不说，冬可御寒回温，夏亦能清新解忧，也难怪只要酱香不迁就，信任吗？
酱香酒很考究，口感是：酸、甜、苦、辣、涩。从中医学的理论上说，酸是开胃，甜是润肠，苦是养肝，辣是活血，涩是保肠道，所以适量喝酱香酒会有养肝养身的大效果呢！
酱香酒的酸度高，是其他酒的3到5倍，并且以乙酸和乳酸为主。西医也以为，食酸是有利于健康的。别的，释教和道教也很注重酸的摄生功用。
所以，今日酿子先来介绍2019年十大酱香酒排行榜中的前五名特色吧，主张保藏。
科代表：敲黑板！！做笔记哦~
酱香型白酒：又称茅香型，茅台型，以贵州茅台酒为代表。它的主要特色和风格为“酱香杰出，高雅细腻，酒体浑厚，回味悠长，空杯留香”。其主体香成分较为杂乱，郎酒、习酒也是此香型的代表。
1.茅台
茅台酒产自贵州省仁怀市茅台镇，地理环境共同，有着先天的酿酒优势，茅台酒选用三高的出产的根本工艺，高温制曲，高温堆积发酵、高温蒸馏，最终出产出经典又具有完美风格的典型酱香酒，具有色清通明、醇香浓郁、进口柔绵、回香耐久的特色。
2.郎酒
郎酒产自赤水河畔二郎镇，一个具有百年前史的我国白酒知名品牌。郎酒以“酱香浓郁，浑厚净爽，幽雅细腻，回甜味长”的共同香型和风味而闻名全国。在酿造过程中，虽然是按茅台酒的工艺，但其滋味又不同于茅台酒的酱香，香气较于茅台酒更浓郁、更浓郁，有“浓中带酱”的滋味。
3.习酒
全名习水大曲酒，产自贵州省习水县，挑选当地的优质糯高粱为质料，通过八次发酵，九次蒸馏，密封贮存，精心勾兑而成，具有茅台酒的风味。酱香习酒，越陈越香，酒的质量也会跟着贮存时刻的增加，游离的酒精分子越来越少，对身体的影响也渐渐变得小，所以喝酒时感觉不到辣喉，醇和回甜。
4.国台
国台酒也是产自贵州省仁怀市茅台镇，遵从传统茅台镇酱香工艺，挑选当地糯高粱，选用赤水河的洞泉流，历经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，勾兑窖藏等杂乱工艺，至少五年才干出一瓶好酒。
5.回沙酒
全名金沙回沙酒，产自贵州省金沙县，是当地闻名特产。相同选用茅台酒的出产的根本工艺，两次投料、九次蒸煮、八轮发酵、七次摘酒。回沙酒可以说在贵州除了茅台酒外的第一个大曲酱香型白酒。出产出的基酒须通过三年贮存后精心勾兑包装才干上市，具有酱香杰出、幽雅细腻、酒体浑厚、回味悠长的共同风味。
当然，酒也让我们懂得了其本身的共同魅力，不管年纪几许，具有一颗年青的心才是最重要。在精神世界独立充分的前提下，仍然要永久满怀神往，永久喜爱健康呀。期望一切的朋友喝酒都只为畅怀助兴，借酒消愁什么的全部都走开吧！
别的，今日的酿子特意为你们预备了合适多种酒会场合的单品，颜高价美随意选，快去看看吧！
言尽于此，你有故事我有好酒，我是酿子。
