11月的东德克萨斯州
秋风萧瑟，落叶满地，
莫名的生出了几分伤感和忧郁
仿佛心情也随着飘零的黄叶一起坠落。
靠什么来拯救悲春伤秋的文艺小情绪？
自然非甜食莫属！
图片来自：Travel Texas
鲜甜柔滑的奶油，浓香四溢的巧克力，清甜爽口的水果，松软香甜的面包，没什么比甜食更能让人感到愉悦和幸福，如果一块不够，那就两块。
这里为大家整理了东德克萨斯州最棒的8家甜食店，好吃到让您内牛满面！
牛轭面包店
Oxbow Bakery
作为德克萨斯州高速公路杂志评选（Texas Highways Magazine）的德克萨斯州最佳美食场所之一，德克萨斯州月刊（Texas Monthly）认证的“德克萨斯州隐藏宝石（Hidden Gem of Texas）”，南方美食杂志（Taste of the South Magazine）推荐的最顶级的美食店，最近牛轭面包店又被南方生活杂志（Southern Living Magazine）高度认可并表扬。
牛轭面包店位于东德克萨斯州一座20世纪90年代建造的建筑内，在这里，1.6千米高的蛋白霜与美国南部传统美食激烈碰撞，诞生了这一德克萨斯州终极甜点美食。自2009年以来，牛轭面包店向所有消费者供应着美国最受欢迎的甜点，如今慢慢的变成了老城巴勒斯坦（Palestine）的代名词，吸引无数名厨、美食家、甜食爱好者汇聚于此。
珍妮蛋糕店
Janie's Cakes
1987年珍妮·瑞特（Janie Ritter）在泰勒（Tyler）成立了珍妮蛋糕店。珍妮像所有优秀的美国南部女孩那样，从她的曾祖母那里学会了烘焙和烹饪，之后又在美国纽约海德公园（Hyde Park）的美国烹饪学校（Culinary Institute of America）进修。毕业后开了自己的蛋糕店，致力于做全世界最好的蛋糕。珍妮蛋糕店里所有的烘焙食物，都使用天然的优质原料：真正的黄油和奶油，农场的新鲜鸡蛋，纯天然的甘蔗糖，不含防腐剂。
图片来自：janiescakes.com
蛋糕店提供适合各种场合的蛋糕，感恩节、圣诞节、生日、周年等等；同时还有各种好吃的口味，香草、坚果、巧克力、肉桂等等。同时珍妮蛋糕店毫不吝啬，公布自己蛋糕制作的食谱，希望所有人都能拥有珍妮蛋糕店的魔法，感受烘焙后的快乐。
凭借对蛋糕完美主义的追求，珍妮蛋糕店在顾客中大火，被评价称：您的蛋糕充满了爱和阳光。（Your cakes are full of such love and sunshine.）
图片来自：janiescakes.com
布莱恩芝士蛋糕
Bryan's Cheesecakes
东德克萨斯州的人们如何评价布莱恩芝士蛋糕？
他们说：您买不到幸福，但您可以买到布莱恩芝士蛋糕，感受几乎是一模一样的。（you can’t buy happiness，but you can buy Bryan’s Cheesecakes, and that’s pretty much the same thing.）
图片来自：bryanscheesecakes.com
布莱恩芝士蛋糕店位于米尼奥拉（Mineola）市中心北约翰逊街（North Johnson Street）120号，老板是布莱恩·门德斯（Bryan Mendez），以为所有客人提供快乐和幸福为心愿，现在慢慢的变成了东德克萨斯州最伟大的古董购物和有趣的饮食收藏之一。
图片来自：bryanscheesecakes.com
蛋糕店的菜单包括花生酱软糖，樱桃巧克力，香蕉布丁，红色天鹅绒，黑莓核桃，布谷果椰子，让人难以抉择，恨不得“一网打尽”。
艾伦伯格面包店
Eilenberger's Bakery
从1898年开始在德克萨斯州巴勒斯坦市（Palestine）供应烘焙美食，艾伦伯格面包店如今已经成立120多年，是德克萨斯州最古老的面包店。过去的时光里，从支付方式到消费习惯，很多事情都发生了改变，但艾伦伯格面包店的山核桃水果蛋糕始终如一。今天，面包店仍然使用从德国带来的祖传的秘密食谱进行烘焙，因此，艾伦伯格被公认为生产着全美国最美味的派康蛋糕和水果蛋糕。
图片来自：bryanscheesecakes.com
姐妹俩饼干店
Sister2Sister cookies
姐妹俩饼干店由阿什利·兰德尔（Ashley Randall）和梅丽莎·班尼特（Melissa Bennett）两姐妹创办，她们的座右铭是“这不单单是饼干，而是制作饼干的体验”。
图片来自：sister2sistercookies.com
饼干的配方来自于两姐妹的家庭食谱，并在质量上得到充分地尊重和保留，两姐妹每天使用最优质的原料，不添加任何防腐剂材料，烘焙出的新鲜饼干，厚实柔软，在美国全国范围内销售。由两姐妹研发的巧克力饼干是店内主打产品，并不断演化出教师礼物、生日派对、圣诞礼物、会议伴手礼等多种食用场景，给客人们以最甜蜜的体验。
图片来自：sister2sistercookies.com
图片来自：Travel Texas
旅行的意义因美食而更加丰富，美食的享受因甜食而更加幸福。将一花一草，一风一景，一颦一笑，一喜一怒，凝练在一勺醇香甜美中一口吞下，旅行中处处就是欢欣，生活中时时都有幸福。
没什么烦恼是一份甜品解决不了的，如果有，那就两份，盘它！
END
