吃够了红烧排骨、糖醋排骨，这次我们换个把戏，比方，叉烧排骨怎么样？
想吃叉烧排骨，家里没有叉烧酱？这对会煮饭的吃货来说不是难事。用常备的调料着手制造，口味一点不逊于市售的叉烧酱。烤制出的排骨色泽诱人，浓郁入味，肥而不腻，瘦而不柴。超级简略，半点油烟也不沾的排骨好吃法～
克己叉烧酱和叉烧排骨
by 米多小鱼
·主料·
排骨｜500克
·配料·
生抽｜2茶匙
蚝油｜1茶匙
海鲜酱｜1茶匙
料酒｜1茶匙
白糖｜1调味匙
蒜泥｜2、3瓣
蜂蜜｜1茶匙
盐｜1/4调味匙
五香粉｜适量
·做法·
1.预备一个洁净的碗，放入两匙生抽。
2.一匙蚝油。
3.一匙海鲜酱。假设没有的话能够再加一勺蚝油，口味会有所影响。
4.一匙料酒。
5.一调味匙白糖。
6.蒜泥大约2、3瓣的量。
7.一匙蜂蜜。
8.1/4调味匙盐。
9.适量五香粉。
10.把排骨腌制24小时左右，能够提早一天腌制，放入冰箱冷藏。
11.腌好的排骨放在垫了锡纸的烤盘上，烤箱开至202度，烤20～22分钟，半途翻面。
12.香嫩又入味噢～
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