莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。咱们好！我是小面姨。日子中总是需求多点改变才干多姿多彩，煮饭也相同。馒头是我家的日常主食，常常会呈现，但总是白面馒头，吃多了也觉得没意思了。那就花点小心思，给它来点小改变吧，紫薯便是一个非常好的增色食材，色彩美观，养分丰厚，还富含硒元素、铁元素和花青素，而花青素是天然强效自由基铲除剂。别的紫薯具有瘦身和美容的成效哦，把紫薯作为馅料做的馒头，滋味幽香而不腻，制品喧软可口，口感比面包还好吃，喜爱的能够试试。
【紫薯馒头】
食材：面粉200克、鸡蛋1个、温水120克、酵母2克、白糖1勺、蜂蜜1勺。
做法：
1、面粉中加磕入鸡蛋入酵母，参加温水拌和成棉絮。
2、揉成的面团发至两倍大。
3、发酵面团时，把紫薯去皮切小片上锅蒸熟。
4、趁热参加白糖，1勺蜂蜜用勺子把紫薯压成泥。
5、 搓成球备用。
6、把发好的面团充沛排气，分红等量的剂子，取个剂子擀成中心厚周围薄，放上紫薯馅包起来再搓圆压扁，擀成椭圆形，划几刀。
7、然后翻面卷起来。
8、卷好的围成圈就做好了。
9、上锅二次发酵，待十五分钟后即可开战，水沸后15分钟就好了。
10、色彩这么美丽，滋味又大赞，做来一试吧。
莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。咱们好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪同咱们两年时刻了！相处了日子里，一同共享美食日子常识，一同体会美食日子高兴！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的朋友们，今日的文章就和咱们伙儿一同来共享到这儿，假如您对本文有任何不同的观念，欢迎在文章底部谈论出宣布您的观念，咱们会仔细阅览您的每一条留言~
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