提到老干妈，在国内可谓是无人不知，无人不晓，作为下饭神器的它，一时之间成为人们一日三餐的必备品。
8块钱一瓶的辣酱，每天卖出130万瓶；一年用1.3万吨辣椒，1.7万吨大豆；销售额45亿，15年间产量更是增长了74倍。
可是，你有没有发现一个问题，早年风行一时的老干妈现在现已沦落到无人问津，你再去回想一下，你有多久没有吃过“老干妈”了？
其间，终究发作了什么？本来是老干妈的原资料换了！
据了解，说老干妈滋味不如早年的人不计其数，很早就有老干妈的忠诚粉丝由于觉得其滋味有变而置疑老干妈质料或许工艺变了。
其实早在2015闻名财经杂志《商界》就曾报出其间的原由，证明了许多网友的说法：老干妈换了最重要的原资料——贵阳辣椒换成了河南的辣椒！
当地一名经销商也称：“贵州辣椒在全国辣椒中都是最好的，价格在12-13元/斤，而河南辣椒只需7元/斤。
精进不休，不进则退。本来凭仗过硬的质量一炮走红，资料的替换必将影响口味的改动，莫非老干妈不知道吗？很多人买辣酱，现已认准了“老干妈”的牌子，但假如质量不合格，一味地故步自封，“老干妈”的招牌又能坚持多久？
在现在这个与时俱进的年代，一旦你放下警觉，就标志着企业下坡路的开端，要时间坚持一种危机感，由于你永久不知道下一刻会发作什么！
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