每次提到给家人
带特产带手信
身边广州的小伙伴都会很疑问：
广州
有特产这种东西吗？
当然有了！
你是在开什么打趣？？？
“食在广州”的庄严
绝不容许应战！
假如你来广州旅行
有必要带点手信回去给亲人朋友
那就必定不能错失它们！
广式糕点老字号
莲香楼
Lian Xiang Lou Restaurant
广州莲香楼举世闻名，始创的纯粹莲蓉，出口加拿大、美国、南非等国家，因而莲香楼也享有“莲蓉第一家”之美誉。
莲香楼的特征当然是莲蓉食物啦，最知名是鸡仔饼和老婆饼，作为手信必买的两样！
广州遍及的莲香楼其实大多是饼家，卖月饼、糕点之类的，可是！上下九这家总店还保存传统，供给早茶哟~
成珠食物店
Chengzhu Food Store
成珠成立于咸丰年间，是开业最早的茶室，有200多年的前史。而撑起成珠楼的，便是小凤饼！
可是现在，271年前史的成珠小凤饼，广州也只需一个铺面在卖了。
小凤饼和鸡仔饼最大的不同在于，小凤饼用的是榄仁、潮洲粉等质料，用料更上乘，工艺更讲究，一向坚持全手工制造，每天仅能出产400包。
吃起来一点也不肥腻，咸中带甜、甘香酥脆，能够清楚吃得到果仁、芝麻、瓜子和极小量的肥猪肉。
百穗西点
Baisui West Point
百穗西点“麻雀虽小，五脏俱全”，种类繁复。它们家的招牌有拿破仑、奥雪蛋糕、泡芙、蝴蝶酥、百事吉……
招牌糕点拿破仑，两头的酥皮夹着一层咸奶油蛋糕，又硬又软的口感，丰满又丰厚。
蝴蝶酥和百事吉特别酥脆，一口咬下去感觉就在嘴巴里化开了，作为小零食是适当的好的挑选！
PS：比较热销的泡芙、雪芙、拿破仑等，经常会提早售罄，所以看准了就要立刻下手！
广隆蛋挞王
Guanglong Egg Tatter King
这家蛋挞专卖店在广州许多当地都有，小编独爱这儿的蛋挞和葡挞！
葡挞酥脆的外皮、焦黄的馅皮，还有重量超足的内馅，一口下去只能够咬掉三分之一！
轻轻焦糖味，酥香、脆而不焦，肚子饿的时分，吃一打都不是问题！
利口福
Llkofu
利口福作为广州酒家旗下的糕点店，比较知名的是月饼还有各种腊味。
鸡仔饼是利口福的瑰宝点心了！翻开包装便是浓浓的肉香酒香，里边填满了猪肉麦芽糖芝麻花生瓜子，几乎是小型香气炸弹！
纯心饼店
Chunxin Cake Shop
本来的顺意饼店，现在更名为纯心饼店。尽管是几平米的小店，可是口碑却十分好，“永远在排队”！
卖到出省出国的花生酥是这儿的招牌，一斤也只需9元！有不少人特意过来，一买便买十几斤！
还有咸沙琪玛、花生酥、杏仁酥、鸡仔饼、杏仁饼.......都是让人想不断回购的甘旨！
PS：这儿的点心都是现做的，或许需要等好久！最贵的也不超越20块一斤，价格很亲民，但只收现金哦！
明华饼店
Minghua Cake Shop
老广必定知道的明华饼店，现已有30多年前史了！纯手工制造、价格亲民，每次都会有一大堆人排队等候新鲜出炉~
新鲜出炉的蛋挞最抢手，奶味十足、外酥里嫩，蛋挞液水嫩嫩得直接滑进嗓子，几乎蛋挞界的神仙~
除了蛋挞之外，还有鸡仔饼、蛋散、油角、牛耳朵等等经典的糕点，强烈推荐我们必定要去试下！
美嘉华面包西饼店
Megawa Bakery
广州的老字号面包店，陪伴着一代越秀邻居长大。店面虽小，但种类丰厚、价格实惠，最知名的是太极包了！
切面出现螺旋状，里边是满满的紫薯、红豆和肉松，吃起来咸香带甜，甜而不腻，并且一大个只需4.5元！
鞋底饼目测有脸的两倍大，外表烘烤得均匀，尽管吃起来有一丢丢干，但很香很饱腹~
蛋黄酥、核桃酥、鞋底饼、蛋白糕……款款好吃不贵，最廉价1.5蚊，最贵也不超越9蚊鸡~
腊味
广州腊味久负盛名！特别是腊肠和腊肉，是广州十大美食之一！更是每年广州手信的香饽饽！
皇上皇
Emperor Huang
差不多半个多世纪以来，全广州城“腊味”最浓郁的当地便是这儿，缀满整面橱窗的“腊肠阵”、“腊鸭阵”、“腊肉阵”。
香气四溢诱人胃口的腊肠，整整齐齐垂挂着。想一想香馥馥的腊味饭，小编的口水现已止不住啦，吸溜~
二八腊肠，色泽天然，肉质紧实，口感韧爽；如一腊肠三分肥七分瘦，软硬适中；一级无皮腊肉肥瘦均匀，色泽鲜明，肉质紧实，口感细腻。
煲汤干货
广州人出了名爱煲汤，摄生补养。来广州，除了要喝汤，当然还要带一些携带方便的汤料回去，时间都能重温正宗的广式滋味。
可买的汤料有：蜜枣、五指毛桃、虫草花、薏米、百合、玉竹、干贝、鱿鱼、鱼干、虾米、花胶、海参、鲍鱼……
龙眼干：泡水、煲汤皆可，能够补血益智、养血安神。不过不要贪吃哦，吃多了简单上火。
虫草花：能够调配许多肉类食材煲煮老火汤，例如虫草花老鸭汤等。
买好汤料，细煮慢炖，光是那一掀锅时的热气氤氲，就足以让全部疲乏和烦忧云消雾散~
说了这么多
各位来广州旅行/读书的朋友
千万别再说广州没有特产啦！
想好带什么手信给亲戚朋友了吗
本文转载自：广州吃喝玩乐蒲
