有没有哪一款食材是全民都爱、物美价廉而且不管照料才能凹凸都能轻松把握的呢?
当然是各种马铃薯产品啦!
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假如要论对马铃薯的酷爱,美国肯定能够争一争榜首。得益于得天独厚的自然环境,美国能够只选用高质量的新鲜马铃薯来制造各种薯类产品,用纯粹的马铃薯风味满意挑剔的顾客。除了常见的薯条,还有各种形状的薯饼、薯宝、薯格、薯角和马铃薯泥,预备起来都十分简洁,功用也超级多样。
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以美国薯条为例,只需在177℃中油炸2分30秒到2分45秒就能享用,而且不需要冻结,从冷柜中取出后就能直接油炸享用最佳风味。5分钟不到就能吃到,关于具有繁忙日子的现代人来说实在是一大便利。
美国的冷冻马铃薯产品,如薯条和薯饼,油炸后色彩金黄,有浓浓马铃薯香味,进口则是外脆内绵的超棒口感,参加最简略的调味品——盐就能充沛的发挥它们的甘旨。
美国冷冻马铃薯产品的优势当然不仅在便利方面,它们还能调配其他烹饪办法,烹饪出精美的餐点。本文就给我们介绍3款用美国冷冻马铃薯产品制造的甘旨食谱,你们能够试试哦。
咕咾美国薯宝
薯宝是一种形状特别的马铃薯产品,口感与薯饼相似。
制备时刻:10分钟
人数:4人份
食材:
美国薯宝300克
冷冻青豆35克
糖水菠萝1片
西红柿沙司80克
糖25克
辣酱油少量
白醋15毫升
盐少量
生粉少量
食用油适量
做法:
1.美国薯宝过油(180摄氏度)炸至金黄色,取出沥油。
2.炒锅内留些油,放入西红柿沙司,煸炒出红油,加一点水,青豆、辣酱油、糖、盐炒匀。
3.参加白醋后,当即勾芡,放入炸好的美国薯宝翻匀即可。
黄油焗美国薯星
薯星是一种形状特别的薯饼,一口一个愈加酥脆。
制备时刻:20分钟
人数:4人份
食材:
冷冻三文鱼150克
美国薯星200克
黄油100克
新鲜莳萝30克
蒜末10克
盐/黑胡椒适量
食用油适量
做法:
1、将冷冻三文鱼冻结,用盐和黑胡椒调味煎至金黄;
2、薯星过油(180摄氏度)炸至金黄色,取出滤油;
3、锅中加热放入黄油爆香莳萝和蒜末,再倒入适量开水,调味用淀粉收汁;
4、放上三文鱼好薯星即可。
茄子烧美国薯角
份数:4人份
制备时刻:15分钟
食材:
茄子150克
美国薯角150克
耗油15毫升
生抽10毫升
糖适量
葱段少量
食用油适量
做法:
1.茄子洗净切块,薯角过油(180摄氏度)炸至金黄色,取出滤油。
2.留底油,爆香葱段耗油,放茄子翻炒,放入薯角翻炒即可。
马铃薯泥预备起来及愈加简略了,只需往马铃薯泥粉中参加热水,拌和至均匀就能享用了。除热水外,也能够参加高汤、牛奶等调制出不同的风味。得益于先进的加工技能,美国马铃薯泥保留了很多新鲜马铃薯中的营养成分,如钾、维生素C和维生素B6。
制备简略、物美价廉和有助于操控体重使美国马铃薯泥成为优质午饭主食首选。假如在午饭便利中参加接下来介绍的2道美国马铃薯泥食谱,在健康甘旨之余,也能让便利多几分精美心爱。
美式马铃薯泥鱼籽饭团
人数:2人份
制造时刻:15分钟
质料:
美国马铃薯泥粉 150克
水 30毫升
豌豆粒 30克
鱼籽 5克
米饭 300克
胡萝卜碎 5克
寿司海苔 1张
盐 3克
做法:
1.美国马铃薯泥粉与水混合制成马铃薯泥。豌豆过沸水,冷水冲凉沥水。
2.在马铃薯泥、鱼籽、豌豆粒中参加盐,拌匀后分红小份。
3.米饭与胡萝卜碎拌匀后,分份,分别将马铃薯泥团包成饭团状。
4.将寿司海苔剪成适宽条状,包裹在饭团上即可。
美式马铃薯泥裱花小塔
人数:3人份
制造时刻:15分钟
质料:
美国马铃薯泥粉 250克
水 50毫升
黑胡椒碎 5克
做法:
1.美国马铃薯泥粉与水混合制成马铃薯泥。
2.将马铃薯泥装入裱花袋中,用星形花嘴在烤盘平分别挤成小塔。
3.在马铃薯泥塔送入烤箱,以180度烤制10分钟,至表层焦黄即可。