这盘菜3块钱，比放肉炒好吃，三天两头给孩子吃，每次都光盘！今日给咱们伙儿一同来共享一道“芹菜炒豆干”的甘旨佳肴，这是十分接地气的一道家常菜，不只价格便宜，并且甘旨好吃，下饭杠杠滴。芹菜是咱们家常吃的一种蔬菜，一年四季二十四节气，我家餐桌上隔三差五会呈现芹菜的影子，芹菜的做法也有很多种，咱们这儿最常见的有西芹百合和芹菜炒肉片等。今日我挑选豆干和芹菜调配，做出来之后感觉滋味还不错，爽口香醇，比芹菜炒肉片还好吃，看来芹菜和豆干才是绝配，是蔬菜界的黄金搭档。
便秘失眠最怕这菜，晚餐吃它最好，不只睡觉好了，身体更轻松了！豆腐干营养价值和豆腐相同，含有多种矿物质，能弥补钙质，避免因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，小孩白叟的骨骼成长极为有利，配上新鲜的芹菜，做个快手小炒，芹菜含有丰厚的蛋白质和很多的纤维素，具有健胃、利尿、降血压、冷静、止血、医治便秘的效果，芹菜炒豆干，更不需求杂乱的烹制进程，10几分中一道清新甘旨的下饭菜上桌。咱们全家人都十分喜爱吃这道菜，刚上桌就被抢光了。看来一次不够吃，得做好几回。现在我把这道“芹菜炒豆干”的做法共享给咱们，喜爱这道甘旨的朋友能够照着菜谱做给家人吃。
食材：芹菜1根、豆腐干7片、蒜5粒、干辣椒7根、半勺盐、半勺十三香、1勺生抽、少量鸡精。
做法：
1、食材准备好。
2、芹菜洗净，斜切成寸段，装盘。
3、锅里烧水，开大火把水烧开，倒入芹菜段，把芹菜焯水1分钟后捞出控水。
4、豆干冲刷后切成条装盘。
5、葱和蒜粒切片，红椒切小段。
6、炒锅加油，放入葱蒜、辣椒小火煸出香味，放入豆腐干翻炒一分钟。
7、放入芹菜段翻炒均匀，加半勺食盐。
8、再加半勺十三香，1勺生抽，少量鸡精。
9、大火翻炒半分钟即可。
10、甘旨的芹菜炒豆干，口感爽脆，滋味鲜美，看完没有学不会的，
莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。咱们好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪同咱们两年时刻了！相处了日子里，一同共享美食日子常识，一同体会美食日子高兴！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的朋友们，今日的文章就和咱们伙儿一同来共享到这儿，假如您对本文有任何不同的观念，欢迎在文章底部谈论出宣布您的观念，咱们会仔细阅览您的每一条留言~
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