此菜碳水低,简略拌一下,女人越吃越瘦,瘦掉小肚腩,身段修长
有瘦身经历的人都知道,在瘦身期间要吃碳水低的食物,而且还要弥补养分,而不是盲目的饿。而其间【凉拌木耳】便是许多瘦身达人最常吃的一个食物,由于木耳中的热量、脂肪等都十分低,乃至木耳还有着清肠排毒的作用,所以木耳很适合在瘦身期间吃。将它和各种低脂肪的食物一同吃,是能越吃越瘦,轻松的瘦掉小肚腩,坚持一个修长的身段。
而且相较于大都的瘦身菜而言,凉拌木耳算是其间很好吃的一道菜了,放了一点辣椒,而且还有各种调料,所以木耳吃起来会很入味,可是又不会很油腻。是清新有嚼劲的口感,所以口感很好,这也是为什么许多人会将它作为开胃小吃吃相同。而且凉拌木耳制造进程也简略,将木耳焯水一下,简略的拌一下,然后就能够吃,而且还能吃饱。
【凉拌木耳】
咱们只需求预备木耳、蚝油、陈醋、白糖、酱油、麻油、蒜、辣椒、葱、白芝麻。木耳我是买的干品,需求自己回来泡发的;所以买的时分要尽量要买捏起来很枯燥,而且拿在手上是很轻,简略捏碎的;其次木耳不能有酸臭味,有就不要买了。买好首要食材后就能够做菜了。
【具体进程】
过程1:先拿出适量的木耳,然后将木耳置于水中,接着将木耳泡着,将木耳大约泡软了之后就将木耳捞出。紧接着将木耳放在洁净的清水中,而且将木耳来回的搓洗上几遍,比及木耳洗洁净之后就捞出。接着在锅中倒入适量的水,比及水开后就将木耳下锅,焯水之后就将木耳捞出,而且将它过上一遍了凉白开,沥干水分之后就备用。
过程2:将葱清洗洁净,接着将葱切成葱花;蒜手动的去掉皮之后就将蒜清洗一下,而且将蒜切成蒜末,放在一旁备用。接着拿出辣椒,将辣椒洗洁净,然后切成圈备用。预备一个碗,倒入蚝油1勺、陈醋2勺、酱油2勺、白糖半勺、麻油1勺、一小勺盐,接着快速的拌匀待用。
过程3:再次起锅烧热之后倒入一点油,接着放香叶、麻椒、大料,然后炒,出香味后挑出调料,然后将油倒入葱花的碗中,接着将方才的料汁也倒入锅中,而且拌和均匀备用。木耳碗拿出之后将料汁悉数倒入其间,接着快速拌匀,而且撒上芝麻就能够上桌吃了。
一份有嚼劲,酸辣入味的凉拌木耳就做好了。油你们能够少放一点,其次木耳焯水的时刻也不需求太长,久了太软也不好吃;木耳我们也能够切一下,这样也便利吃。总归凉拌木耳不只很好吃,而且只需简略拌一下,而且多吃还没有压力,碳水低,女人越吃越瘦,瘦掉小肚腩,身段修长。