被誉为“生果皇后”的草莓,含有丰厚的维生素C、维生素A、维生素E、纤维素、叶酸、铁、钙与花青素等养分物质。尤其是所含的维生素C,含量比苹果、葡萄都高7至10倍。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2,以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。有着这样的颜值,何须还有着这样的养分?有着这样的养分,又何须有着这样的甘旨?还等什么?吃它!
凯宾美食廊Kempi Deli·凯宾斯基饭馆
凯宾斯基是改革开放后最早进入北京的外资酒店之一,凯宾美食廊坐落凯宾斯基饭馆一层,这儿出品的西点,带有深入骨髓的老牌浪漫,是许多人心中最好吃的酒店西点,任各种网红排队的蛋糕房、面包店再多,也无法替代它的方位。在全球酒店餐厅点评网站猫途鹰上,这儿也在北京甜品店排名榜首。
“草莓乳酪蛋糕”的好评,简直能够与这儿点赞爆棚的“黑森林”比美,乳酪滋味醇正香浓,满满的杏仁片让口感更丰厚,清甜微酸的草莓娇艳欲滴,平衡了乳酪的厚重,即便停不下来也不会觉得甜腻,味蕾的幸福和心中的愉悦,让人只想醉在这片草莓香中。
图/北京燕莎中心凯宾斯基饭馆微信大众号截图
地址:亮马桥路50号 北京凯宾斯基饭馆一层
乐乐茶
在乐乐茶的水牌上,如同有着永久也吃不完的新品,但即便更新速度再快,也不会把备受欢迎的“桃子草莓酪酪”下架。“桃子草莓酪酪” 粉红色的高颜值,无差别地击中了少女心,一杯里边能吃出丰厚的草莓、桃子,桃子软萌香甜,一点点微酸的草莓,让香甜变得有了特性。
圣诞节即将来临,这款粉红色的饮品也由于应景而更受欢迎。绵密的乳酪如同掩盖的白雪,草莓和桃子的果肉混合在细腻的冰沙中,正与年底、节日这些关键词妥妥地“配一脸”。
图/乐乐茶微信大众号截图
地址:多家分店
TIGERS山君西餐
能让一道草莓松饼位列招牌菜,也是对质量与口感有着很大决心。这道菜端上来的榜首感觉便是赏心悦目,松饼、新鲜草莓、草莓冰淇淋、草莓酱、草莓干加上鲜奶油,再撒上一层糖霜,完美展现了当鲜草莓遇上草莓酱、当凉而甜的冰淇淋遇上热而软的华夫饼所出现的丰厚甘旨。我们在这样的草莓松饼面前,动作都很共同:仔细摄影后大快朵颐。
尽管作为饭后甜点,可是由于好吃,许多人专门为它而来;由于好吃,许多人吃了牛排、比萨或汉堡后,仍然能将它“光盘”,也用事实证明,“有两个胃,一个装主食,一个装甜品”的绝不仅限于女生。
图/TIGERS山君西餐官方图片
地址:双井店 光华北一街双花园南里三区24号楼105号
筑底食堂
与甜品天生一对的草莓,在筑底食堂和鹅肝成了好搭档。煎至双面金黄、但心里仍然嫩滑的鹅肝肥厚流油,一进口就犹如奶油一般细腻化开。有了草莓加盟,赶走了鹅肝的最终一点腻,这种既有磕碰又有互补的完甘旨道,让人吃往后很想提问,“是谁发明晰这样的甘旨?”不过必定要注意,草莓鹅肝的最佳食用期限便是端上桌的三分钟内,只需别烫着,吃便是了。
图/筑底食堂官方图片
地址:多家分店
新京报记者 王萍
修改 李扬 校正 李项玲