早餐我家就吃这东西，不和面不擀面，10分钟搞定，比油条包子好吃
进入冬季今后，外面真的是一天比一天冷了，现在咱们山东的最低温度已经在零下了，小伙伴们必定要注意穿衣保暖，别失了温度受寒引起伤风发烧。气候变冷，人也跟着变得慵懒了许多，尤其是早上起床，真的需求太大的勇气，横竖我是甘愿多躺几分钟也不想早上的。可是无法家里有上学的孩子，所以即便再不想起床，也得起床给孩子预备早餐，现在的早上那么冷，想想孩子背着书包啃包子的情形，都感觉太不幸了。
早上的时刻一般都比较紧促，所以不管是上班族仍是宝妈，都会挑选一些简略方便还不失养分的早餐做法。北方人喜欢各种面食，所以今天和大家伙儿一起来共享一道咱们家经常吃的早餐面食，便是这道韭菜盒子。我要讲的这道韭菜盒子的做法和传统的韭菜盒子的做法是不一样的，这个做法更简略方便，不必和面不必擀面，全程10分钟搞定，外焦里嫩，鲜香味美，比油条包子好吃多了，孩子一次能吃五六个。
【韭菜盒子】
过程一：鸡蛋打入碗中打匀成鸡蛋液，倒入一点点清水，拌和均匀。
过程二：韭菜摘掉黄叶，放入清水中洗洁净，沥干水分切成韭菜碎。
过程三：起锅热油，油熟后倒入鸡蛋液，比及鸡蛋液成型变熟，捣散盛出。
过程四：比及炒好的鸡蛋变凉今后，放在案板上面，切碎备用。
过程五：把鸡蛋碎和韭菜碎放在大碗中，倒入适量食用油，拌和均匀，比及要包盒子的时分，放入适量食盐和香油，拌和均匀成馅。
过程六：取一张饺子皮铺在案板上面，然后取适量韭菜馅放在饺子皮的一半部分，取另一半盖过来，把边按紧。也能够把韭菜馅填满一张饺子皮，然后取另一张饺子皮盖在馅上面，然后把四周的边按紧即可。
过程七：电饼铛刷一层食用油加热，放入包好的韭菜盒子，烙至双面出现金黄色，即可取出食用。
小贴士：
1、我做的这道韭菜盒子的面皮是用现成的饺子皮做成的，所以省去了和面揉面以及擀面的时刻，很合适上班族。
2、韭菜中含有必定的水分，提前放食盐，会导致韭菜杀出水分，所以咱们应该先放食用油，最后放食盐，由于食用油能够锁住韭菜内的水分，还能让韭菜坚持碧绿。
