莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。咱们好！我是小面姨。早晨是一天的开端，预备一个高颜值的快手早餐，敞开元气满满的一天，面条这么吃，太洋气了！别再只会煮着吃了，教你一种共同做法，酥脆焦香，一上桌全家争着吃，鹌鹑蛋或鸡蛋和挂面能够制作出最简略的原味挂面煎饼，外脆内软，养分满分，挂面它富含蛋白质、钙、磷、铁等养分物质。氨基酸品种彻底，是人体所需成分，有助于宝宝生长发育。这么貌美，养分还杠杠滴，用来给家人做早餐十分适宜呀，学会在家人面前露一手。
【挂面煎蛋】
食材：挂面1把、鹌鹑蛋多预备点、盐少量、胡椒粉少量、水淀粉少量。
做法：
1、预备细挂面，鹌鹑蛋或鸡蛋。
2、 面条放入沸水中，煮熟，不需要全熟，差不多七八分熟就能够的，等一瞬间，咱们还要上锅煎全熟。
3、煮的时分留意调查，能够当令尝一尝，面条煮的时刻不要太长，否则很简略变成黏糊糊的，会不易操作的。
4、捞出面条，放入冷水过凉，面条控干水分捞出，倒入水淀粉，拌和均匀，水淀粉能让面条更好的粘合在一同，不简略散。
5、 参加盐，胡椒粉，拌匀。
6、不粘锅或电饼铛中刷上薄薄的一层油，烧热放入面条，围成鸟巢的姿态，中心留个空，打入鹌鹑蛋，没有鹌鹑蛋，能够用鸡蛋黄替代，我做的窝大，中心打了两个鹌鹑蛋。
7、盖上盖，一面固定后翻面，焖至鹌鹑蛋彻底熟透。
8、 淋上番茄酱，或许宝宝喜爱的其他酱料，就能够开吃了。
9、十分焦香酥脆，关于上班族来说，能多睡一瞬间，这个10几分钟便能够做好的早餐，简略又养分，快快做起来吧。
莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。咱们好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪同咱们两年时刻了！相处了日子里，一同共享美食日子常识，一同体会美食日子高兴！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的朋友们，今日的文章就和咱们伙儿一同来共享到这儿，假如您对本文有任何不同的观念，欢迎在文章底部谈论出宣布您的观念，咱们会仔细阅览您的每一条留言~
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