这样的一个问题其实触及到你此时想到的“辣椒”是什么姿态的。假如是下图这样的，那辣椒便是一种植物的果实，在植物咱们族中她是茄科辣椒属的成员，辣椒原产于中拉丁美洲热带地区及西印度群岛。
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15世纪末哥伦布发现美洲之后把辣椒带回欧洲，并传达到世界各地，现在全球遍及培养。辣椒果实未成熟时绿色，成熟后一般呈赤色、橙色或紫赤色，因果皮含有辣椒素而有辣味。新鲜的辣椒果肉厚而脆嫩，维生素C含量特别丰厚。
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说到这，咱们还要说到辣椒成果了1937年的诺贝尔医学奖，匈牙利科学家Albert Szent-Gy rgyi成功地从当地特产辣椒中提取了维生素C，用于防治坏血病，疗效显著，成功获奖。
在我国，说到辣椒，咱们首要西南和西北，想到的是无辣不欢的云贵川公民，不怕吃辣的湖南人，还有油泼辣子的陕西人，可是必定没想到来自北方的河北鸡泽（属邯郸）、冀州（属衡水）、望都（属保定）以及山东青州都是历史上辣椒的产区，是我国辣椒之乡。
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回到问题上，假如你此时此时想到的“辣椒”是上图这样的，辣椒现已被晾干，或许磨成了辣椒粉，乃至做成了辣椒酱，辣椒首要发挥的便是他的调味功用了。其实啊，辣椒还有第三个用处呢，便是欣赏用，你看，这样一盆欣赏辣椒颜色丰厚，美化环境和居室的作用也不亚于花卉啊。
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