这些野菜、野果关于广阔的农人朋友来说都是儿时最宝贵的回想，许多野果、野菜有时你看着就像路旁边不起眼的野草，其实它们不只能吃，还有着极高的药用价值。就拿今日我们要说的一种野果来说，它的官方学名叫做余甘果，尽管吃着有点酸涩，可是浑身是宝，还有着“油金子”之称，泡水喝还能起到添加胃口、生津止渴等效果。
野生余甘果吃起来又苦又酸，往后甘凉。《本草纲目》中就记载余甘子有“久服轻身，延年成长”效果。余甘子中含有多种抗氧化成分：维生素c、鞣质、维生素e、超氧化物歧化酶等。 余甘子含有12种维生素，其间vc的含量最高，为同分量苹果的160倍，被医学界称为“天然维生素丸”。
余甘果喜光，耐干旱贫瘠，忌寒霜，对气温要求高，年均温需达20℃，在湿润肥美的砂质壤土上成长最好。余甘果又叫牛干果，因其吃起来“先苦后甜”得名。其果大、肉厚、纤维少、养分丰厚，深受顾客喜欢，具有很高的栽培价值。
余甘果的根、茎、叶、果实可供药用，有润肺化痰，，茎叶熬汤泡脚能够医治脚藓。油甘子作为一种药食两用生果，有余甘果浆、余甘果冻、余甘原汁等
