大家好，爱美食爱日子，我是美食小达人郑郑。今日跟大家伙儿一同来共享鸡腿的新做法，今后鸡腿就这样吃。不油炸、不水煮，出锅之后香气四溢，上桌连汤汁都不剩，从速一同来看一下吧！
先预备几根竹签将鸡腿扎一扎，这样便利入味。鸡腿中参加两勺面粉，用手抓一抓，让每个鸡腿都裹上面粉。抓拌两分钟左右，感觉到粘手后，将鸡腿倒入清水中清洗洁净，这样洗出鸡腿中的血水。大葱切片，生姜切片，大蒜切成蒜末。
鸡腿中参加葱、姜、蒜末、3勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1小勺白糖、1大勺黄豆酱。调料都是咸的，所以就不必再加盐了，用手抓拌均匀，腌制20分钟。预备适量的小油菜，清洗洁净后切成四瓣，放入锅中焯水2分钟，断生后捞出，均匀的摆在盘中。
将腌好的鸡腿倒入电饭煲中，参加一罐啤酒。啤酒没过鸡腿就可以了，盖上盖子，挑选烧饭键，煮30分钟左右。30分钟后，鸡腿就可以出锅了，将鸡腿摆放在油菜上就可以了。
这道香馥馥的酱香鸡腿就做好了，软糯脱骨，入味鲜香。由于没有加油，所以不会感觉到油腻，美观又好吃。那今日的内容就提到这儿，以上是郑郑的原创文章，喜爱的朋友们记住重视我，咱们下期再会！
