猪油，一种从猪的肥肉傍边，提取出来的动物油脂，初始状况一般都呈现油黄色，是一种半透明的液体，常温冷却之后则会凝结起来，变成乳白色或许浅黄色的固体状况。
猪油这玩意，现在的年轻人根本都吃不到了，由于现代人根本都用的桶装油，但其实在80/90年代，猪油是真实的抢手货，那时分的乡村，根本家家户户都是吃猪油的，价格实惠口味好，并且还能供给比较足够的养分，吃起来真的是特别舒爽，现在都还记住奶奶给做的猪油拌饭，吃起来那叫一个香啊，惋惜后边这些年，再也没有机会品味。
现在的人都说猪油吃着不健康，其实这种说法，我个人是不太附和的，村里那些白叟，前个几十年一向都是吃猪油，吃了大半辈子，不一样是身体健康？关于我来说，猪油那真的是个宝物，效果那可大着了，惋惜知道的人不是许多。
【猪油的功效】
1、猪油炒出来的菜品，会带有一股难言的香气，吃起来特别的棒。蒸馒头的时分，咱也能够往里面略微的放一些，这样馒头就会愈加皎白松软哦！
2、假如家里有陈米，煮出来感觉味道不好，那么煮的时分能略微的增加一些猪油与食盐，这样米饭就会浓香四溢，并且吃起来特别的软糯。
3、假如要长期出门，惧怕家中的铁制品呈现损耗，那么就能够将其清洗洁净，然后将水分抹干，再略微的抹一点猪油在外表，能够更好的起到防锈的效果。
4、家里有不穿的皮鞋，放久了很简单脏，并且无法清洗洁净，我们能够略微抹点猪油，这样鞋子就能长期保存，穿的时分略微擦一下，光亮如新哦！
