在乡村野生着许多的植物,很多的植物都是十分有价值的 ,有的是人们的口中食物,有的可拿来看病,有的植物结的果实是乡村孩子们的天然零食。
像地果,三月泡,树莓是乡村小孩子们的独爱,到了这些野果老练的时节,乡村的孩子们就会去山上采来吃。
有一种野果,在我国大部分的区域都有成长的,它长在菜园中,地边,荒田边,树林下面,路旁边,十分的常见。它是一种一年生或许多年生的草本植物,特别是在小吴丈母娘家广西,处处都是,它的果实开端是青色的,老练后是黑色的,像下图相同。不知道朋友们有吃过的吗?小吴女儿最喜爱吃了。每次去山上,看到这种植物就舍不得走,翻开叶子找果实来吃,嘴巴都吃得黑黑的。
这种植物叫做龙葵,龙葵长得不是很高,一般在30-120厘米左右,它的主茎大部分都是直立的,可是会在它的主茎上面长出许多的分枝,它的叶子卵形或心型,呈互生成长,龙葵在夏日的时分开着白色小花,它的叶子生时是有毒的,可是煮熟后是一种很好的美食。在小吴丈母娘家喜爱将龙葵嫩叶子摘来烫火锅吃。龙葵叶子含有很多生物碱,须经煮熟后方可解毒,生的是不能吃的。
这种龙葵成长速度十分的快,长得快也得老快,不多久就老了,因而,想要吃它的嫩叶子的话,就要把握好它的时刻,错失就老了,老了就不好吃了。
每次见丈母娘挎一个篮子去到荒地边去摘龙葵叶子回来,有的上面还带着白色的花花,然后清洗洁净,放锅内焯一下水,然后再放点盐,油,蒜头,酱油,生抽,就很好吃,龙葵叶子吃起来有一点点的苦味,吃后嘴里有一股清凉的滋味。
龙葵叶子用它来下火锅来最好吃了,就像其它的青菜相同,放在锅里烫熟就能够吃了,像鸭肉火锅,鸡肉火锅,排骨火锅都能够放龙葵叶子来吃的。
龙葵不光叶子能够吃,果实小孩当野果来吃,一起它还有很好的药用价值,全株入药,可散瘀消肿,清热解毒。
朋友们,在你们的家园有这种龙葵植物吗?有吃过它的叶子和果实吗?吃起来滋味诚心不错,有的话,能够试试。