不要认为用植物打造肉类的技能还停留在研制阶段,是的,现在,你能够在网上买到了!假如你是轻食、素食、健身爱好者,或爱吃肉却又怕长胖,那么这简直是为你量身打造的。
周到君得悉,近来,天猫世界Green Common海外旗舰店在天猫世界黑色星期五活动中全面上线并开售。其间,一款名为“OmniPork”的产品最为吸睛。
这是由加拿大资深食物科研团队Right Treat历时两年研制的要点产品,纯素蛋白质配方首要来自豌豆、非转基因大豆、香菇和米,供给人体所需的优质氨基酸,并且零胆固醇、无抗生素、无激素,与真肉比较,其饱满脂肪远低86%,热量低66%,却能一起供给更多膳食纤维、260%钙质和127%铁质,其外观和口感上可比美真实的肉。
据悉,现在OmniPork已获不同区域多名世界性餐厅的星级厨师选用,在上海区域,上海柏悦酒店、上海朗廷酒店、上海虹桥康得思酒店、Wagas、Taco Bell及翠华餐厅均可品味。
据悉,Green Common作为天猫世界第一批入驻冷链服务的商家,推出挨近40款来自美国及加拿大的植物食物品牌及自有品牌的健康素食产品供顾客选购,包含多款未来肉、植物奶、健康饮料及零食。
此外,还有美国畅销的Alpha Foods植物鸡块、纯素的Alpha Foods植物汉堡扒、美加闻名植物肉品牌Gardein素鸡柳(日式照烧酱汁)、Gardein素鱼柳、Daiya水牛芝士碎条、Daiya纯素朱古力芝士蛋糕及Daiya纯素纽约芝士蛋糕、Califia Farms专业冲调用杏仁奶、自有品牌的牛蒡五行蔬菜三色藜麦粥等等。
植物肉在全球掀起热潮,在内地商场亦备受重视,Green Common正式登陆内地商场,为顾客带来更多健康立异的素食食物。该些产品都是通过专业团队严厉选择的,不管在营养、色、香、味及口感方面都到达极高的水平,并且简单烹调,合适烹调各种照料。
依据尼尔森去年底宣布的《2018我国消费商场的十大特色和趋势》陈述,82%的我国顾客愿意在健康餐饮产品上花费更多,远高于全球68%的平均水平。 2018年食物饮料整体出售增加率为9.8%,相对健康的食物销量增加可到达36%,而部分相对晦气健康的零食销量则削减约3%。