梅菜红烧肉这样做肉烂味香肥而不腻家人抢着吃

放大字体  缩小字体 2019-12-06 20:50:51  阅读:5229 作者:责任编辑NO。石雅莉0321

梅菜红烧肉

食材:

五花肉300g,梅菜100g,红辣椒、冰糖、盐、酱油适量

做法:

将五花肉切成块状,用水焯过放周围备用。

锅里参加适量水和冰糖,不必再放油,熬至棕色就能够将五花肉放入锅内。

快速将五花肉翻炒,均匀染上糖浆后,放入辣椒,参加没过五花肉的水,水开后小火炖40~50分钟,肉变软烂即可。

这时能够倒入准备好的梅菜,持续煮。

煮至梅菜也变软烂就能够出锅了,不必油也能够做出香馥馥的红烧肉~

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