烧卖的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-15 00:52:50  阅读:4458 来源:本站原创作者:张惠妹

健康功效

青豆:健脾、益气、清热解毒
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
藕:止泻、健脾、生肌

食材用料

青豆一把相克食物胡萝卜半个相克食物
小半个相克食物干香菇6个相克食物
糯米一斤相克食物 烧卖皮
瘦肉一块

烧卖的做法

  • 1.把肉剁泥,放料酒生抽腌制

  • 2.把香菇泡发后剁碎,胡萝卜藕切丁

  • 3.青豆过下水,要不炒不熟

  • 4.再锅多倒些油,把肉泥,胡萝卜丁,藕丁,香菇丁倒进去炒熟,放些老抽,盐。再把蒸熟的糯米放倒进去搅拌,倒出来放冷

  • 5.开始包啦,包好后上锅蒸,从水开算10分钟就可以啦,

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