儿童创意鸡蛋饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
火腿：健脾、补气、扩张血管

食材用料

儿童创意鸡蛋饼的做法

• 1.准备所有食材

• 2.鸡蛋打入盆内，加入葱花、盐

• 3.盆内再倒入适量面粉

• 4.加入适量水，搅拌成稀稠合适的面糊

• 5.火腿切成匀称小圆片

• 6.不粘锅倒入少许植物油，再倒入适量面糊，轻轻转动锅使面糊薄厚均匀

• 7.在面糊凝固前摆上简单造型火腿片

• 8.面糊凝固，翻面稍煎火腿，出锅装盘