甜美酥脆的宫殿小桃酥——米粉版

放大字体  缩小字体 2019-12-16 14:41:47  阅读:2502 作者:责任编辑NO。石雅莉0321

假如您是新手,想烤一炉点心给自己找找成功的感觉,那必定非桃酥莫属!

假如您的时刻有限,而孩子又想赶快吃上点心,做什么好呢?必定还对错桃酥莫属!

桃酥这款简略的点心滋味可不简略。首要它酥,然后它香,接着它甜。

渐渐咀嚼,必定要渐渐咀嚼,渐渐享用花生的香,核桃的脆……

今日,水滴用粘米粉替代面粉,烤一炉米粉小桃酥,滋味自始自终的棒!

宫殿小桃酥——米粉版

配方:

粘米粉100克(粘米粉便是大米粉,超市卖的包装袋上写的便是粘米粉)

绵白糖50克

玉米油或许色拉油66克

鸡蛋32克

芝麻、核桃或许您喜爱的任何熟坚果30克

无铝泡打粉(家里2克的限盐勺半勺)

小苏打(家里2克的限盐勺半勺)

辅料:

全蛋刷液少量(刷外表用)

烤箱180度,上下火,15分钟左右。

制造进程:

1、植物油、打散的鸡蛋和绵白糖倒碗里混合拌和均匀。

2、粘米粉、泡打粉和小苏打混合过筛,筛进拌和均匀的植物油、糖和鸡蛋的碗里。

3、先用筷子拌和,然后参加掰碎或切碎的熟坚果(水滴用的是核桃仁与花生米),戴上一次性手套用力抓匀。抓起一把,攥紧,攥实,双手悄悄按压成饼状放入铺了锡纸的烤盘中。(假如想巨细完全一致,能够称重,假如不考究,就看着来。想让形状更美丽,能够凭借月饼模具。不然,攥成团,悄悄按压即可)做完的桃酥饼坯外表刷一层全蛋液。

4、放入预热好180度的烤箱,上下火,15分钟左右。色泽金黄即可出炉。放烤架上冷却。冷却后才会酥脆哟!

香馥馥酥脆脆的宫殿小桃酥出炉喽!甘旨无比!

如此简略甘旨,为独爱的人预备一份吧。

日子如此夸姣!让我们一起来享用它!

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