今天是2019年12月20日
时刻飞逝，一晃这一年就要过去了，查了下日历，本周日便是冬至节气了。冬至的到来，北方最冰冷的一段时刻就来了，俗话说“一九二九不出手，三九四九冰上走；五九六九沿河看柳，七九河开，八九燕来；九九加一九，耕牛遍地走。”而这个童谣里的一九，便是从冬至这一天算起的，三九天也是一年中最冷的几天。
还有俗语说“三九补一冬，来年无病痛。冬至补一补，一年精气足”。最近一段时刻也是进补的最佳时机，特别是身体虚弱的人、中老年人都要恰当的补养一下，调整身体状况，下一年身领会更好。可是也不能乱补，特别是药补一定要遵从医嘱，不同体质的人是有很大的不同的。而正常人药补不如食谱，比方阳虚畏寒怕冷的人能够多吃些牛羊肉、鸡肉这样温补的食材，最好是煲汤比较好吸收。
鸡汤在北方是很常见的汤水，对简略疲惫、畏寒怕冷、月经不调、贫血、养分不良等症状都有很好的效果。乌鸡肉质鲜美细嫩，搭配上养分丰厚菌菇，不只汤品滋味绝佳，并且十分补养摄生，简略易做，冬至将至给家人炖一锅养分乌鸡汤吧~
| 菌菇山药乌鸡汤 |
By 风意画
用料
主料：乌鸡380克、山药120克、松茸6朵、香菇5朵、茶树菇5朵、红枣3~4颗、枸杞20粒、姜2片、料酒1大匙、花椒20粒
辅料：盐少量、清水适量
做法
1.准备好需求的食材。
2.香菇、松茸和茶树菇用温水泡发。
3.山药去皮切滚刀块。
4.锅中倒入适量的清水，乌鸡肉洗净冷水下锅，放入花椒和料酒，开战煮沸后即可捞出。
5.乌鸡肉清水冲洗下，放入伊莱特素颜煲内胆中。
6.参加姜片、香菇、松茸、茶树菇、红枣和山药，倒入适量的清水，主张不要超越最高水位线。
7.盖上盖子，发动素颜煲煲汤键，时长2小时。
8.汤煲好后参加枸杞子焖2分钟，最终加盐调味即可。
小编精选高扣头、高品质产品引荐
晋级款干发帽，吸水更强，舒适度更好
你还会喜爱
这几样食材炖一块，养分翻倍味鲜美，连汤汁都剩不下
这道菜没有一点肉，却比糖醋排骨好吃百倍
天冷要多吃这个“热生果”，四肢不冰凉，暖胃更养颜
离美食近一点
