冬至经你了解吗

放大字体  缩小字体 2019-12-21 12:19:51  阅读:7409 作者:责任编辑NO。魏云龙0298

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冬至,是我国阴历中一个很重要的节气,也是一个传统节日,至今仍有不少地方有过冬至节的风俗。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代,我国现已用土圭观测太阳测定出冬至来了,它是二十四节气中最早制订出的一个。时刻在每年的阳历12月22日或许23日之间。

冬至 史经

冬至是太阳抵达南回归线的一天,这天的昼最短、夜最长。冬至后,白天一天比一天长,再经过一段时刻的严寒,气候就逐渐转暖了。因而,自夏代开端,人们行将冬至视为节气的起点。

最晚在商代,中国人便已经过“圭表日中测影”的办法测定冬至的日期,但会有两至三天的差错,历史上何承天曾“立八尺之表,连测十余年”,祖冲之也曾“考影弥年,穷查毫微”。

注重冬至,因为冬至与夏至是拟定历法的要害,历法精确,测可证明皇帝把握天命,具有顺天应人的资历,所以特别受到注重。在周代,以每年冬至为一年的元旦。周公在《周礼》中规则了“以冬至日,致天神人鬼”和“至五方帝及日月星辰于郊坛”的祭祀典礼。民间也有使用冬至日至城外祭祀天的活动。

《汉书》中说:“冬至阳气起,君道长,故贺。”人们以为:过了冬至,白天一天比一天长,阳气上升,是一个节气循环的开端,也是一个好日子,应该道贺。《晋书》上也记载:“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”

古人在冬至这一天最重要的风俗活动是拜冬,自魏晋以下,一向存在着按庆元旦的礼俗来过冬至节的惯制。陆游在《老学庵笔记》中说:“是夕冬至除夜,乃知唐人冬至前一日亦谓之除夜。”

缜密的《武林旧事》中则说:“朝廷大朝会,庆祝排当,并如元正仪,而都人最重一阳贺冬,车马皆华整鲜好,五鼓已填拥杂于九街。妇人小儿服饰华炫,来往如云,三日之内店肆皆罢市,谓之像春节。”

唐、宋时期,冬至是祭天祭祖的日子,皇帝在这天要到城外举办祭天大典,大众在这一天要向爸爸妈妈长辈祭拜,此习连续至清末。

从冬至开端白天渐长。汉唐以来,宫女冬至后的女红,每天要多用一根线。这也便是民间说的“吃了冬至饭,一天长一线”。从冬至开端就“入九”了,人们往往在这天画一枝素梅,上有八十一个瓣,名为“九九消寒图”,每天用赤色涂一瓣,涂尽就“出九”了,故而冬至又称“数九”。

清代冬至也是很重要的节日,每年的元旦、冬至和皇帝的诞辰又称为“三节操”贺朝,顺治时期,朝鲜向清朝派出的使节,定时的有冬至使,专门在冬至这一天朝见清帝。

清代北京城的冬至节也很盛大,旗人会于冬至日五更时分,约请本家近亲姑表及挚友齐聚院子席地而坐,用矮桌供上“六合码儿”或牌位,祭天并祭“祖先杆子”。祭罢,亲友围坐吃“白肉”,这种白肉谓之“神余”。所以《清嘉录》(清代道光间姑苏文士顾所追著)中称:“冬至大如年。”

冬至 食经

冬至,是我国阴历中一个很重要的节气,因为冬天尤其是冬至后 以冰冷气候为主,故进补偏于温热、滋养阳气以抵挡寒邪。

馄饨

老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。《燕京岁时记》云:“夫馄饨之形有如鸡卵,颇似六合混沌之象,故于冬至日食之。”除了形状类似,“馄饨”也与“混沌”谐音 。

饺子

传说中,河南名医张仲景因记挂穷乡亲们,冬至那天,在南阳东关空地上搭起医棚,向贫民舍“祛寒娇耳汤”(“娇耳”即现在的饺子),使人吃了今后只觉浑身温暖,两耳发热 。

羊肉

北方不少地方有冬至吃狗肉和羊肉的风俗,中医以为,羊肉、狗肉都有壮阳补体的成效。事实上,在江南地区,姑苏人从冬至这天起也开端进补,所吃的正是举世闻名的吴中藏书羊肉。

萝卜

民间有言:“冬至萝卜夏至姜,当令进食无病痛。”又说:“冬天萝卜赛过小人参。”在冬至夜,正合适炖上一锅暖洋洋的萝卜排骨汤,一家人团团圆圆,过这个历史悠久的“亚岁”节。

冬至 养经

冬至摄生重在养心

冬至摄生的重点是要养心。要摄生先养仁慈、宽厚之心,心底宽自无忧。冬天摄生,要静神少虑,坚持精力流畅达观。

冬至外出要保暖

进入冬至节气,降温起伏会进一步加大。冬至最重要的摄生便是保暖,身体暖暖的,气血才会顺利,才可避免许多疾病的发作。保暖着重的是头和脚。

起居护养要适度

在起居上,应早睡晚起,等候阳光呈现才出外活动。一起也要多穿衣服,避免不必要的户外活动,避免阳气过度的耗费。"起居有常,养其神也,不妄劳动,养其精也",冬令时节若能合理安排起居作息,就能保养神情,劳逸适度可养其肾精。尽量做到"行不疾步、耳步极听、目不极视、坐不至久、卧不极疲"。

食补要吃温性食物

在冬天适合补益的食物中,中医又分为几大类。冰天雪地,首选温补类食物。如鸡、羊肉、牛肉、鲫鱼等。上述几种,均属甘旨,在冬天可作为进补的佳品。但过多地进食温补类食物,简单上火。还有一类补养类食物,具有滋阴益肾、填精补髓的成效。主要有:木耳、黑枣、芝麻、黑豆、猪脊、海参、龟肉、王八、鲍鱼等。

地利人事日相催,冬至阳生春又来。

刺绣五纹添弱线,吹葭六管动飞灰。

岸容待腊将舒柳,山意冲寒欲放梅。

云物不殊乡国异,教儿且覆掌中杯。

——(唐)杜甫《小至》

下初雪的时分,

要吃炸鸡和啤酒

供稿:吖吖吖

修改:宣教部

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