简略过程做出宝宝也爱吃的饺子

放大字体  缩小字体 2019-12-21 15:48:48  阅读:6008 作者:责任编辑NO。郑子龙0371

明日便是冬至啦,你知道吗?冬至是冬天的一个大节日,在北方,家家户户都在冬至日吃饺子,你知道饺子是怎样来的吗?这和咱们的医圣张仲景有关。

冬至节气知多少

相传医圣张仲景告老还家时看到受冻的大众,便用羊肉和一些驱寒药材以及面皮,包成像耳朵的姿态,做成一种叫“祛寒娇耳汤”的药物,布施给大众吃。后来,每当冬至,人们便仿照做着吃,形成了风俗。

俗话说,冬至大如年,在冬至日这天,一家人团团圆圆,吃一顿暖洋洋的饺子,别提有多美好了。

已然冬至这天我们都在吃饺子,那家里的小宝宝能吃饺子吗?

不是一切宝宝都能吃饺子

几个月的宝宝牙齿没有长出,无法咀嚼,吞咽功用没有发育完好,宝宝消化功用也不稳定,吃进去的饺子会难以消化。

最好等宝宝1岁今后再给他吃饺子。

不是一切饺子都合适宝宝吃

1岁今后的宝宝尽管能够吃饺子,可是也要留意不能太咸,要以清淡为主,最好不放食盐。宝宝吃的饺子不能放油,或其他的调味品。

给宝宝吃的饺子一定要自己亲手制造的,安全卫生且没有过多的调料。市面上的制品饺子冷冻的时刻较长,增加的调味品也许多,尤其是防腐剂,对宝宝身体晦气。

别的,饺子巨细也要分外的留意,宝宝的嘴巴较小,能够独自包成小饺子,煮的时刻比较大人吃的饺子更长些,宝宝吃了才更易消化。

宝宝食用时,提早用勺或筷子把饺子切成小块,越小越好,提早晾凉,避免饺子馅烫坏宝宝。

冬至日的宝宝饺

小e今日给我们带来两款合适宝宝吃的小饺子的食谱,爸爸和妈妈们快快收藏好!

01 鸡肉蔬菜饺

质料:鸡肉、胡萝卜、西兰花、香菇、饺子皮

做法过程

1、鸡肉切丁,蔬菜焯水,焯好水的香菇、西兰花与胡萝卜一同用照料机打成泥(能够少数的加些清水、这样肉馅会比较软)

2、打好的蔬菜鸡肉泥参加极少数的宝宝酱油

3、将饺子皮裹住馅料包起,不会包饺子的也能够用包饺子模具直接压成饺子

4、另起一锅,烧开水下入饺子,煮到饺子鼓起来漂浮在水上就熟了

02 鲜虾肉末瓠瓜饺

质料:鲜虾仁、瓠瓜适量、鸡蛋两只、后腿肉、饺子皮

做法过程

1、一只鸡蛋炒熟后切碎,和切成碎末的瓠瓜一同备用

2、肉馅剁成肉泥、鲜虾剥出仁,和肉馅一同剁成泥,也能够用辅食机拌和成泥

3、瓠瓜、炒鸡蛋碎、肉泥、虾泥,参加一只生鸡蛋,依照一致方向拌和均匀

4、包成饺子即可,为了便利宝宝吃,饺子皮薄一点,馅儿多一点

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